臟腑失調火氣大 DIY降火各有招

口臭、嘴破、心情煩躁……可能是火氣大所引起，若沒能及時降火，演變成持續性、輕微的發炎，不但使健康器官受損，更會危及健康。

人體每個器官火氣的表現各有不同，口苦可能是肝火、口臭可能是胃火、易怒可能是心火、盜汗可能是腎火。不同的火氣，也各有其降火方法，《黃帝內經》記載：「五味入胃，各歸所喜。故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，鹹先入腎。」五味指的是食材和藥材的屬性及味道。生活中如何用五味來降各器官的火呢？

心火

心火旺一般脾胃也不好，表現為口苦，舌尖有紅點，煩躁易怒。

降火方法

用蓮子心煮粥或蓮子心泡樟芝粉喝，嚴重的可吃中藥「梔子金花丸」。

蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強心的功效。苦性食物有清心除煩、醒腦提神的作用。

肝火

肝火旺表現為口有苦味、眼睛有眼屎、視力模糊、飛蚊症、血壓上升、兩肋漲痛等。

降火方法

泡枸杞菊花茶喝，可以清肝明目，祛肝火，對眼睛不適等症有較好的療效，輔以秋桑（桑葉）效果更佳。

脾火

脾火是身體中的虛火，因為脾氣主升，喜熱惡涼，用清洩藥沒有作用。

降火方法

用淮山煮粥吃，可以健脾養胃，還兼具降血糖、減肥瘦身的功效。嚴重的吃中藥「人參健脾丸」。

肺火

肺火表現為臉有癤子，嘴有辣味或咽喉腫痛、咳嗽等。

降火方法

用大棗和沙參煮水喝，嚴重的吃中藥「清肺益火片」，補肺陰、清肺火。

腎火

所有腎火都是虛火，腎陰虛表現為腰膝酸軟、煩熱、頭暈耳鳴等。

降火方法

用新鮮百合加冰糖煮粥，百合具有養陰清熱、滋補精血的功效。

胃火

胃火旺表現為口臭、牙齦腫痛、大便乾燥，宿便氣味反到胃而引起口腔異味。

降火方法

綠豆、苦瓜、梨都是非常好的清胃火的食材，嚴重的吃中藥「牛黃清胃丸」。胃火旺可多食用性質寒涼、清胃火和瀉腸熱等功能的食物。

臟腑上火其實都是虛火，是陰陽不平的症狀，每天臨睡前用溫熱水泡腳，引火下行，平衡陰陽，便能回復健康。◇