業界冀放寬露天食肆牌

【大紀元記者胡思仁香港報道】多個飲食商會昨日發起集會及遊行，抗議政府從上月起向全港食肆租戶的業主發出衛生條例封舖令；業界認為該條例苛刻，又形容食環署抄家式掃蕩和破產式罰款使不少食肆逐漸倒閉。

政府上月起，向食肆租戶的業主發出衛生條例封舖令，勒令業主不得再租予飲食界，同時向有關物業按揭銀行發出封舖通知，如業主們未能向食環署撤消上庭前的封舖令通知，銀行有可能要求業主提前還款。由多個商會組成的「全港飲食大聯盟」昨日由元朗金輝徑遊行至元朗區議會，抗議政府有關政策，並希望當局可以放寬露天食肆牌照申請。

聯盟指，露天食肆牌照申請時間冗長及過程繁複，牌照申請由食環處統籌，一般申請需時5至7個月，期間若遇反對聲音，申請時間可能要延長至9個月甚至1年，除非食肆經營者能解決有關問題，否則申請可能被終止。

聯盟明白將桌椅置於街上做生意是違規行為，但經營困難，加上每次被食環署票空，都會被罰款5千元，令負擔更重。聯盟主席陳劍明表示的確有少數不良食肆造成嚴重滋擾，但大部份經營者知禮守法，希望能與政府、業主、市民及商家尋求共識，商討可行的政策達致共贏的局面。

聯盟表示食環署自上月加強執法，有食肆因面對龐大的罰款和持續的檢控，造成經營上的困難，面臨倒閉。因此希望當局暫緩檢控行動6個月，同時停止向食肆店舖業主作出封舖檢控。◇