文---貌強 圖---Fotolia

前幾年，亞、歐大陸盛傳一種特別的保健養生抗癌秘方：即馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果三合一鮮榨汁。當時還有不少人現身說法，一傳十，十傳百，神奇的保健養生抗癌秘方不脛而走，現在就讓我們也來親身體驗一下吧！

食材：

新鮮馬鈴薯1個
紅蘿蔔1條
蘋果1個
檸檬汁少許
蜂蜜少許

  



做法：

1. 將新鮮馬鈴薯、紅蘿蔔和蘋果清洗乾淨、削皮。
2. 放入果菜機榨汁後立即飲用。

小秘訣：

1. 紅蘿蔔和蘋果的果皮含有豐富的營養素，若能確保農藥不殘留，一起食用也很健康。
2. 有些人不喜歡馬鈴薯和紅蘿蔔的生味，可酌量添加檸檬汁或蜂蜜調味，提升風味。
3. 為避免沖淡胃液，影響消化，最好在三餐前1小時鮮榨鮮飲。◇

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