文→鄭芸芸 圖→Fotolia

半夜很容易頻尿嗎？藥物大多有潛在的毒性，長期服用可能會增加腎臟的負擔。保護腎臟除了減少不必要的藥物服用外，平時可以吃碗補腎的黑豆核桃粥，幫你養護你的腎。

材料 →黑豆30g、黑芝麻30g、黑糯米60g、百合10片、薏仁30g、核桃2顆、白米60g、蜂蜜適量。

做法 →1.將所有食材料浸泡4小時。2.食材放入鍋中加適量水，沸騰後關小火繼續燜煮20～30分鐘。3.食用前拌入蜂蜜即可。

——摘編自「新唐人電視台」樂活中醫節目◇

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