食物排毒 吃甚麼能幫助肝臟排毒？

【大紀元訊】人體每天都在吸收食物熱量，也因此會積聚很多的毒素，不易排出體外。那麼該如何輕鬆排出毒素，減輕體重呢？下面我們將每周依照不同臟器，介紹不同的食療法，有時候，選擇正確的食物，也能幫助我們的身體更健康。

肝臟是最重要的排毒器官，各類毒素都會在肝臟發生一系列化學變化後，變成無毒或低毒。日常食物中的胡蘿蔔、大蒜、葡萄、無花果等都有利於肝臟排毒。這類食材也很適合製成沙律，可以先準備好一些材料放在冰箱，以便隨時製作屬於自己的排毒沙律。為了減少身體負擔，可盡量選擇較清淡的沙律醬。◇