外媒曬中國十大食品安全醜聞

【大紀元記者方曉報道】外媒《時代雜誌》（Time）近日報道，本月在中國嬰幼兒配方奶粉中發現了可堵塞動脈的反式脂肪，這只是衝擊中國一連串的食品恐慌中最新的一個。中國公民對食品的信任正迅速減弱。
《時代雜誌》按時間順序回顧了中國十大食品安全醜聞。

嬰兒奶粉發現反式脂肪

由香港《南華早報》委託的實驗室測試發現，三種流行的中國嬰兒奶粉品牌：貝因美冠軍寶貝俱樂部，聖元優博和伊利金裝嬰兒配方奶粉，每100克配方奶粉中含0.4～0.6克的反式脂肪。

反式脂肪會增加罹患冠狀動脈心臟病的風險。根據美國食品和藥物管理局數據，每份食物中反式脂肪含量不應超過0.5克。不過，因為該物質有非常嚴重的健康風險，所以在許多地區是完全禁止或高度管制的。

鎘污染大米

在三間位於湖南省的工廠生產的大米被發現含有可致癌的工業金屬鎘。湖南的金屬行業是罪魁禍首，金屬行業污染了用來灌溉農田的供應水。目前，含鎘大米已被發現在廣州市面售賣。進一步測試顯示在廣州全市所有大米和大米製品中近45%遭受不同程度的鎘污染。

地溝油

地溝油是從餐廳下水道廢渣中回收而製成的髒油，其本身含有多種毒素。《中國日報》報道，山東省北部一個地溝油團夥的頭目劉立國（音）在2007年和2011年間，出售了總價值為1620萬美元的地溝油給食品製造商，令人瞠目。

假蜂蜜

用水，白砂糖，明礬粉和染料製造假蜂蜜的場所在四川被發現。人體攝入明礬粉後有可能導致心律不齊，嘔吐，呼吸困難，甚至癲癇。

白酒含有增塑劑

湖南省一家名為「酒鬼酒」的酒廠被發現其銷售的產品中鄰苯二甲酸二丁酯的含量超標，該化學物通常用於塑料工業，可讓塑料更有彈性，如果攝入可能造成生殖系統、消化系統和免疫系統的損害。

假雞蛋

《光明日報》報道假雞蛋在河南省被發現。殼是石蠟，石膏粉，碳酸鈣的混合物，蛋清是海藻酸鈉做的，而蛋黃是樹脂和顏料的混合。一位女人試了一顆，「它嚐起來像橡膠一樣，不管我如何努力咀嚼它都不會破。」

鼠肉冒充羊肉

在上海九間熟食品店被發現銷售假羊肉而關門之後，江蘇省的犯罪團夥把狐，貂和鼠冒充羊肉並銷售到批發市場。據官方稱，犯罪嫌疑人往其它肉類中添加明膠，胭脂紅，硝酸鹽等物質來冒充羊肉。

爆炸西瓜

在江蘇省，西瓜在即將收穫的時候大規模爆炸。專家將此奇怪的現象歸咎於氯吡尿的使用，它是一種化學生長促進劑，乾燥的季節後突然降雨會讓它更有效。

豬肉被瘦肉精污染

被可燃燒脂肪的添加劑「瘦肉精」污染的豬肉在河南省中部被發現。此藥物會導致人噁心，頭暈，而且其本身不該餵給動物。

三聚氰胺牛奶

乳品企業三鹿集團的毒奶粉曾造成至少6名嬰兒死亡，30萬人罹患腎結石的慘劇。起因是該集團出產的配方奶粉被一種常在塑料中使用的化學物，三聚氰胺所污染。隨後的醜聞成了世界各地的頭條新聞，直到今日人們仍記憶猶新。中國遊客仍在海外盡其所能大量收購嬰幼兒配方奶粉帶回家。◇