基改食品恐有害 加州公投立法標示

【大紀元記者韓婕綜合報道】美國於1983年，創造了全球第一個基因改造（Genetic Modified Organism / GMO）農作物馬鈴薯，但卻允許製造商不必標示何種食物為基因改造食物。即將在11月交由加州州民公投的第37號提案（Proposition 37），或許將打破此一禁例，該法案雖只是地方倡議，卻引起全美關注。未來基因改造食品強制標示，是否能在美國蔚為風潮，這項提案具有重大指標意義。基因改造食品是由基因改造生物所加工而成，以人為的方法，改變物種的基因排列，通常是將某種生物的某個基因，從一連串的基因中分離，再植入另一種生物體內。

《洛杉磯時報》9月底公佈的民調顯示，約61%民眾支持這項提案，25%反對。

持反對意見者，主要來自生科業者，還有多家知名食品廠商，包括雀巢、可口可樂、百事公司、家樂氏、JM斯馬克（J.M. Smucker）等，理由是基因改造食品是安全的。

支持基因改造的科學家認為農作物透過基因改良，可具備原有品種欠缺的特性，提高作物收成率，解決飢荒。

而反對人士則認為，基改作物違反大自然法則，破壞生態和人類免疫系統，將是一場浩劫。

科學家的實驗證實，食用基因改造食品的老鼠，生殖器及免疫系統及臟器受到了不同程度的傷害，且下一代的死亡率高達50%。

2010 年，美國國家科學院報告了世界各地轉基因出現異常的試驗報告：在英國推廣轉基因大豆後，大豆過敏者猛漲到50%；食用了轉基因玉米的豬，在美國中西部農場出現假孕或不育；食用了轉基因玉米飼料的母牛，在德國實驗農場非正常死亡；食用轉基因飼料的雞的死亡率比使用自然飼料的死亡率高出2倍。◇