【大紀元記者李郁玫台北報道】陰雨連綿的天氣總是容易讓人心情霧濛濛,生活、工作壓力大,也會讓人心情憂鬱,這些就是造成心情不好的原因嗎?事實並不然,經由研究指出,缺乏維生素D或葉酸會使人有焦慮、緊張、心情低落等狀況。

一名35歲女性,每遇連日陰雨的天氣,心情總比平時低落,更容易緊張焦慮,但發現在吃了一些蔬果之後,心情不好的現象會改善很多。在一次體檢中,經抽血及基因檢查後,發現有缺乏維生素D及葉酸的問題

榮新診所副院長何一成表示,容易心情鬱悶的原因除了疾病、體質因素之外,缺乏營養素、生活或工作上的壓力都是原因之一。人體腦部的運作需要營養素協助,其中維生素D及葉酸具有調節腦神經運作的功能。

除遺傳基因之外、很少曬太陽、肥胖、皮膚較黑,以及攝取過少含維生素D食物者,都是容易缺乏維生素D的族群。維生素D如何補充呢?何一成說,每天曬太陽10分鐘,讓身體自行合成維生素D,並適量攝取含有維生素D的食物,如魚肉、蛋黃、菇類、乳製品等。

葉酸缺乏者飲食如何調整?何一成指出,具某些先天遺傳基因者與葉酸攝取過少者,可以多食用蔬菜類食物,例如:花椰菜、蘆筍、甘藍菜、萵苣、菠菜等;水果類,例如:柑橘、菠蘿、香瓜、番茄等,以及各種豆類。

心情鬱悶的原因並非全是缺乏維生素或葉酸所致。何一成表示,影響情緒因素眾多,須經由醫師進一步診斷,如果只是單一的缺乏維生素或葉酸,則給予生活型態調整及飲食上的建議,即能改善,但是若為疾病或其它因素,則針對個人狀況給予治療。◇

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