享受即場鐵板燒

井上雅美親自示範鐵板燒，非常「惹味」。（圖│稻菊日本餐廳帝苑酒店分店提供）



鮑魚配昆布蒜蓉汁 $180

井上雅美親自設計，由南非鮑魚鐵板燒切製而成，配合日本蒜蓉，濃郁清香，一試難忘。



雜錦天婦羅 $350

稻菊招牌菜，共有八款天婦羅，包括南瓜、番薯、粟米籽、茄子、鮑魚菇、沙嘴魚、姬小鯛、花竹蝦。以薄漿配合天然芝麻油新鮮炸製而成，入口爽口清香，薄脆多汁。



白松露醬真蠔釜飯 $420

日籍大廚井上仁新設計菜式，以真蠔焗飯，上菜前加上點點白松露醬，無論是賣相還是味道，還有獨特的香氣，都令人難以抗拒。



牛肉涮鍋-日本和牛 $780

日本佐賀和牛配上滑嫩豆腐、新鮮冬菇和粉絲，以及稻菊特製湯底，鮮甜可口。也可以選用美國和牛（$480）。



稻菊日本餐廳帝苑酒店分店

帝苑酒店稻菊日本餐廳裝修貫徹日本總店風格，以原木為主，格調雅致優雅，低調含蓄，讓人徹底放鬆心情，享受美食。

   


充滿日式風格的格局及陳設

   


稻菊日本餐廳帝苑酒店分店

地址： 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店1樓

營業時間：每日中午12:00至下午3:00

下午6:00至晚上11:00

預訂電話：(852)2733 2933

電郵： inagiku@rghk.com.hk

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