吃不安心 大學老師辭職種菜

【大紀元記者李敬一報道】近年來，大陸食品安全問題頻發，儘管媒體頻頻曝光，勢頭依然不減。為讓家人吃上安全食物，青島某省屬重點大學老師毅然辭職，到農村租地種菜，開發生態農場。

據報道，只為讓家人吃上安全食品，原在駐青島某省屬重點大學任職的今年39歲的周曼老師，去年10月，毅然辭掉工作，來到膠南寶山鎮租賃朱蘭寶的14畝地，開發生態農場。本為自家人吃得安全的舉動，沒想到卻給她帶來商機。

現在農場裡，一共種植20多種的蔬菜、蓋起一個養豬場、養了一群雞鴨。蔬菜、豬肉的銷售價格遠遠高於市場價格，但周曼的農場照樣有大批忠實顧客。

青島理工大學劉教授表示：「目前食品安全、食品衛生這種狀況，令很多人憂心。政府及執法部門監管部門不力，致使各種有害食品、不安全食品到處氾濫，防不勝防。」

深圳市外貿學校呂老師表示，官員吃特供，富人吃綠色食品，只有百姓面對不安全食品、毒食品。這種不平衡的現狀已經危及整個社會中的每個人。◇