濫用抗生素養殖 貽害人類

【大紀元記者金靖報道】據《中國經營報》報道，大陸養殖戶萬先生披露：「動物養殖中抗生素的添加遠比瘦肉精多，動物吃得最多的還是抗生素，賣這個（抗生素）的藥廠我們那裏就很多，沒人管。」經記者瞭解，在中國大陸，養殖戶濫用抗生素和化肥的情況非常普遍，特別在淡水養殖中，已經成為行業習慣。有民眾警告說，在有毒食品鋪天蓋地、全方位的「滋補」下，注定了未來的中國只有兩種人，要麼是「超人」，要麼就是「變異人」。

數據成機密 調研困難

浙江大學附屬第一醫院傳染病診治國家重點實驗室蕭永紅教授指出：「中國大陸生產抗生素21萬噸，其中9.7萬噸用於動物養殖。」如此大量的抗生素用於動物養殖，這在發達國家幾乎不可想像。

一項名為「抗生素類藥物濫用的公共安全問題研究」的調查，2006年在蕭永紅的主導下開始，他透露，「當初為了獲得調研的數據，我們花費了相當大的精力」。據稱。蒐集難的原因在於這是一個跨部委的科研項目，協調起來非常困難。要調研多個部門，不僅是衛生部，還要找農業部，還有當時獨立於衛生部之外的國家食品藥品監督管理局。另外，有些數據因為牽扯到部委的「隱私」或者機密，它們根本就不願對研究者公開。

蕭永紅表示，由於調研進程很費勁，所以之後就沒有再次搞這類的項目。但不斷增長的抗生素產量的背後卻是令人擔憂的隱患。

中國是世界上最大的抗生素生產國和出口大國，而且產量依然沒有節制地高速增長。具體是多少，無人得知。

動物濫用抗生素 深藏危害

蕭永紅指出，動物濫用抗生素造成的危害比瘦肉精大得多。因為瘦肉精只會坑害「一撥人」，而濫用抗生素則威脅到人類這個種族。

濫用抗生素會造成細菌耐藥性，從而出現超級細菌。長期以來，製藥企業都是在和細菌的耐藥性「賽跑」，最終的結果是製藥企業落敗。

「濫用抗生素，我們將來面臨著無藥可用的境地。」「有調查表明，濫用抗生素，讓感染、死亡率上升一倍，醫藥費用上升2到3倍。」蕭永紅舉例說，單單超級細菌中的一個品種──MRSA去年就造成16,000多人死亡。

動物濫用抗生素後，有兩種途徑造成超級細菌出現和繁殖。蕭永紅解釋，一種是通過藥物殘留進入人體，使人體感染的病菌具有抗藥性；另外一種情況是，動物雖然不被人食用，但是其本身的藥物殘留滋生超級細菌，並通過食物鏈和環境傳播，比如通過排泄物、活動方式傳播到人體內，造成人類因感染超級細菌而致死。

養魚戶致富武器 也是害人利器

大紀元記者為此採訪曾在成都雙流為養魚老闆打工的龍先生，龍先生披露，中國大陸動物養殖使用大量的抗生素幾乎是一個普遍現象。特別是養魚業，因為現在都在講經濟效益，為加速魚類生長、提高單位面積產量，魚老闆要求員工每週坐機動船向湖中投放大量的化肥，這樣清澈的湖水就變成綠油油，水體中藻類及浮游生物超量繁殖，而這正是大陸四大淡水魚之一的鰱魚的餌料，因此可以節約大量的飼料成本。但由於水體被嚴重污染，魚很容易犯病，為了補救，必須加抗生素才能保證活著上市。

靠近貴州省的山區重慶扶歡鄉的張老伯告訴大紀元記者，他們家後面二鼟巖水庫過去清澈見底，是他們村子的飲用水水源，漲水時衝下來的野生鯽魚在院壩都能撿到。後來水庫承包給鄉裏的關係戶養魚，為了追求利潤，養魚的密度是自然環境下的幾十倍。而為了把魚養肥，就往水庫中倒尿素、畜禽糞便和抗生素，現在湖水黑漆漆、臭熏熏的，真是造業啊。