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【大紀元綜合報道】香港浸會大學香港有機資源中心最新調查發現,90%受訪者曾購買有機產品,較2005年勁升3倍,顯示市民對有機產品需求大增。受訪者對有機產品的信心最主要源於認證標籤。

香港浸會大學香港有機資源中心最新調查發現,90%受訪者曾購買有機產品,較2005年勁升3倍,顯示市民對有機產品需求大增。但消費者普遍對選購有機產品信心不足。香港有機資源中心呼籲政府應積極採取監管措施,保障消費者權益,推動有機業發展。

現時香港購買有機產品方面仍未成氣候。53%受訪者購買有機產品的頻率每月少於一次。每週購買3次或以上的只有2.4%,顯示市民普遍對選購真正有機產品信心不足。53.6%受訪者認為包裝上沒有任何認證標籤,是令他們卻步的主因。不懂分辨產品是否真正有機產品,有機產品與常規產品混雜出售,分別佔39.7%及32.1%。

逾80%受訪者表示對有機產品的信心源於認證標籤。47.7%認為店舖的信譽很重要。只有不足7.4%的受訪者認為可從產品外觀分辨產品是否有機,反映愈來愈多市民知道單靠外表並不能分辨有機產品。

市民對認證標籤的認識仍然貧乏。在多個認證標籤中,33.1%受訪者認識香港有機資源中心的認證標籤。其次是美國農業部所發出的認證標籤有10.6%受訪者認識。僅1%受訪者認識由中國南京國環有機產品認證中心所發出的認證標籤及國家有機食品標籤制度下發給有機產品的標籤。可見市屁對中國的有機認證制度認知不足。

受訪者對由外地及香港投資、生產的有機產品較有信心,分別佔77.6%及72%。48.2%受訪者對一些由本地投資、國內生產的有機產品信心一般,只有14.8%表示有信心。對國內投資、生產的產品有信心者,更只有5%,沒有信心的高達64.4%。

逾70%受訪者表示缺乏相關的政府監察機構,會影響他們購買有機產品的信心,認為有機市場上有必要引入監管機制。現階段一些非政府機構如香港有機資源中心暫時擔當監察業界的角色;可惜現行的機制只是志願性質,缺乏執法權限,如發現不當行為,只能透過傳媒及市民施加壓力,在監察業界方面有一定限制。◇
 

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