打工仔難取捨 業界恐倒閉潮

街工的梁耀忠議員也說，28元和打工仔的理想相差太遠，就算按照之前他們爭取的33元，一個工人每天工作8小時月薪也只不過是6千8百元，只能勉強維持生活，休閑娛樂活動根本無法參與，不能夠達到最低工資的效果，「因為我們講最低工資的效果是令到一個人生活除了有尊嚴之外，還要達到一個合理的生活水準」。

梁耀忠：須防老闆蠱惑招

梁耀忠並提出政府在訂定最低工資的同時，必須防止老闆出蠱惑招應對，對員工不公道，譬如吃飯時間不計算、縮短工時等。目前受最低工資保障的工人主要來自清潔、保安和飲食等行業，而這些行業很多時候聘請臨時工，「連續4個星期做不到18個小時，你就不會受到勞工法例的保障，這個我最擔心」。他促請港府盡快取消這個「4-18」限制。

來自工聯會的勞工界立法會議員葉偉明也對最低工資表示失望，會與另外兩名勞工界議員以及6名勞工顧問委員會勞方委員舉行會議，商討下一步行動。他們初步期望在未來兩三星期內召開職工大會，聽取各方意見後，再決定對時薪28元的立場及在立法會的投票意向。工聯會宣稱不排除有抗爭行動。

飲食業僱主擔憂經營困難

代表僱主利益的團體則擔心，最低時薪將令有關業界經營出現困難。香港餐飲聯業協會會長黃家和預計，飲食業行內有6萬人在最低工資實施之後都要加薪，他擔心有中小型食肆倒閉。亦有飲食集團估計，最低工資會令經營成本上升5%至8%，擔心引發連鎖效應，連中層員工都要相應加薪，觸發業內加價。不少酒樓業者早前表明，將縮減員工工時或者加價，以減低成本。

飲食界立法會議員張宇人表示，業界有很大擔憂。他說，這個最低工資水準將會影響6萬多名員工，由於人工約佔企業開支三成，相信業界需要開源節流。至於最低工資實施後有多少食肆倒閉，張宇人表示現時難以估計，但根據過往調查顯示，一成回覆的公司說有倒閉危機。

對於僱主方面的擔憂，李卓人議員也坦承打工仔對現建議難以取捨：「因為一方面，如果啃，我們覺得好像距離合理（薪酬）一段距離；但不啃呢，我們也擔心現在再拖下去，亦對極需改善薪酬的員工有影響，所以我們真的需要考慮各方面之後，才決定啃還是不啃的問題。」◇