根據瞭解,感染大腸桿菌的症狀包括血性腹瀉、腹部痙攣絞痛、脫水,嚴重時會出現腎功能衰竭。FDA強調,任何人出現這類症狀,需儘快與醫療機構聯繫。
好事多已經主動將這種芝士下架,並透過購買紀錄通知相關消費者。對於消費者手中的存貨,副總裁威爾遜說,可以到好事多店面辦理退費。
報道指出,哥達芝士來自於加州特拉弗布的布拉沃農場(Bravo Farms),它是以荷蘭式鮮奶製成。除了銷售用途,好事多門市還提供樣品讓消費者在店內品嚐。美國聯邦疾病控制和預防中心(CDC)表示,在10月5日和11月1日期間,有25人因食用此種芝士而遭O157:H7型大腸桿菌感染。
這些病例分佈於亞利桑那州、科羅拉多州、新墨西哥州、內華達州和加州的聖第牙哥等5州。根據美國食品和藥物管理局(FDA)的紀錄,分別為亞利桑那州11例、科羅拉多州8例、新墨西哥州3例、內華達州2例和加州1例。截至目前為止尚無死亡報告,但有9人住院治療。其中一名較為嚴重,疑似出現溶血性尿毒症狀,它是腎衰竭的現象。
FDA、CDC及好事多正攜手對此食品中毒事件進行調查。同時,FDA和加州州政府官員亦對布拉沃農場進行調查。◇
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