我的意大利之行——衣食住行啼笑皆非

意大利之行給我的感歎是，北美的生活實在是太方便了。意大利帶來的是文化的衝擊，然而居家過日子還是北美為好。魚與熊掌不能兼得，見仁見智，就看你喜歡選擇怎樣的生活了。

撰文／王穎

人們到了一個陌生的地方後，常常會做一些傻事，尤其是語言不通之地，鬧的笑話更是多多。然而這些經歷往往又會讓人記憶猶新，回味之時，忍不住連連搖頭。今年春季，我的意大利之行便是一次啼笑皆非的旅程。
 
衣篇﹕凍你沒商量

在去意大利之前，老公做了大量的調查，可謂是衣食住行面面俱到。考慮到要走很多路，所以我們輕裝簡從，衣服和日常用品都減到了最少。心想意大利已經進入春季，網上說溫度在15～20度左右，大概少拿點衣服也不會有太大問題。最後每個人只帶了一件夾克衫、一件薄毛衣、兩條牛仔褲和幾件T恤。

到了意大利後才知道完全不是那麼回事，意大利人根本就沒換下冬裝。羅馬還湊合，羅馬以北地區依然非常寒冷，加上在錫耶納和米蘭遇上大雨，不禁讓我想起俞平伯筆下的江南的寒雨。「江南的寒雨有特具的丰神，如您久住江南的必將許我為知言。它的好處，一言蔽之，是能徹心徹骨的洗滌您。不但使你覺著冷，且使它的冷從你骨髓裏透洩出來。所剩下幾微的煩冤熱痛都一絲一縷地蒸騰盡了，唯有一味是清，二味是冷，與你同在。」真言也。

在意大利經歷江南寒雨般的徹骨之冷。(攝影：Sunny/大紀元)

在這種丰神獨具的寒雨中，我們幾乎將所有帶來的衣服都穿在身上，終是無法抵禦那入骨的春寒。回到加拿大後，整理照片時，發現幾乎所有照片中的我們都是瑟瑟的，雙手插在口袋裏。

食篇﹕見面不如聞名

離開加拿大之前，與朋友吃飯，因為她們幾個都是歐洲的常客，就向她們請教注意事項。她們建議我們到那不勒斯要嚐嚐本地的比薩和土豆餃子(Gnocchi)，因為據稱那裏是原產地﹔去飯館吃晚飯要在8點之後，之前不開門﹔意大利的多數地區坐下吃東西要收座位費，等等。

到了意大利，雖然很少碰到晚上8點以後才開門的餐館，收座位費的也不多（猜想可能是旅遊淡季的原因），但比薩餅卻吃得不少，因為方便，可以邊走邊吃。如果你認為意大利的比薩與北美的比薩差不多那就大錯特錯了。北美的比薩麵軟餡厚，而意大利大街小店裏的比薩，餅薄料少，還很硬。你要多少，店家切下來多少，然後往烤箱裏一放，取出後再一切兩片，對半兒合上，你就可以用了。

去餐館吃飯也並不等於能吃到美食，我們此次的意大利之行在吃上運氣太差，試了幾次後只好作罷，最後決定到食品雜貨店碰碰運氣。選好麵包和水果，又讓店夥計切好火腿，自己順手拿了一款蔬菜沙律遞給他。店夥計狐疑地看了我一眼，然後說了一堆意大利話，見我呆呆地毫無反應，他只好將東西交給我去付賬。

回到旅館，準備用餐。打開蔬菜沙律，一股強烈的味道撲面而來，我當場差點兒背過氣去，那是一種燃燒橡膠皮的氣味。老公說一定是壞了，快扔了。我想商店不可能賣過期的食品呀，捏著鼻子用舌頭舔了舔，胃裏立刻哪吒鬧海，翻江倒浪起來。

第二天，又到了吃飯時間，我想這回不買成品了，半成品蔬菜總應該沒問題吧。在商店裏特意挑了一袋子熟悉的混合蔬菜，回來自己做沙律。令我萬分驚愕的是，那燃燒的膠皮味又一次清晰地出現在口中，而我也終於找到了罪魁禍首——一種我自以為是蒲公英葉子的植物，也頓時明白了那個店夥計狐疑的眼神。至今我也沒搞明白為甚麼當地人會吃這種植物，而它也完全顛覆了意大利美食在我心中的形象。

不過意大利麵包和火腿還是很美味的，一些小吃也相當不錯。葡萄酒更是便宜得驚人，經常看到意大利人在工作時間裏淺斟低酌，想來癮君子一定很多。

還有Gelato一定要嚐嚐，是意大利特有的冰淇淋製品，比較鬆軟，據說是馬可波羅從中國學去的，在意大利發揚光大。Gelato的製作完全遵循自然原則，所有選料均為時令水果、天然堅果、奶、蛋等，味道絕對上乘。

住篇﹕庭院深深深幾許

在羅馬的旅店是提前訂好的，交通方便，也比較容易找。旅館有一百多年的歷史，在前台辦好入住手續後，服務生交給我們一串鑰匙，大大小小一共五把。我傻傻地跟人家說，「我們不需要這麼多。」「不，不，你們要的。」服務生特地帶我們走了一趟，第一把鑰匙開靠馬路的大門，之後是一道鐵柵欄門(第二把)，走過天井，才到樓門口(第三把)，上得樓來，是套間的門(第四把)，最後才是我們的房門(第五把)。

我們每次回旅館都要試好幾遍才能進屋，而鎖門也需要技巧。有一把鑰匙是老式的，在過去比較多見，長長的銅柄那種。第一次鎖門我們試了十分鐘，無果，只好把服務生請來教了一遍才罷。

意大利的建築大多經歷了較長的歲月，有些旅館的很多設施是後加的，如果是初次使用的話，還真有些不明就裏。比如抽水馬桶，可能你會認為我傻到家了，用抽水馬桶都會出錯，你還別說，頭一次就愣是沒有找到沖水開關。站那兒研究了半天，看到水管上有一個扳手，就試了試，結果一道水柱從馬桶裏直射出來，不但搞了一地的水，還打濕了褲子。最後終於在牆壁上看到了鑲嵌其中的沖水開關，顏色跟牆壁差不多，完全採取了生物界中保護色的原理。我隨後叮囑了老公一聲，叫他千萬不要動那個扳手，誰知幾分鐘後他也經歷了一遍我犯下的錯誤，為此女兒笑到打嗝。最後我們一致猜想，那可能是洗屁股的。

行篇﹕千里之行 始於足下

臨去意大利之前，老公對此行的路線研究了又研究，以確定出最佳行程，打印了許多非常細緻的地圖。為防止出錯，他還帶了一個有GPS功能的手機，衛星定位。我們下飛機後，坐火車到羅馬城。出了火車站，老公打開GPS找路，誰知羅馬的大街都非常窄，雖然四周的建築物並不高，但足以擋住衛星信號，GPS直接變成廢物，現代化設施毫無用武之地。所幸老公帶的地圖比較齊全，依靠這種最原始的幫助，我們才一路順風。

此次意大利之行，除火車外，主要的交通工具就是兩隻腳。10天裏，每人大約走了150公里，從早8點到晚8點，一直不停地走，每天都疲憊不堪。

意大利的火車系統四通八達，車次也很多，非常方便。又因為不是旅遊旺季，車上人很少，可以小睡一會，以積蓄腳力，為下一站作準備。 ◇

攝影：Sunny/大紀元