巴里島度假--感受傳統文化

當對台北這個多雨寒冷的城市，所能包涵的忍受度已達到沸點時，家族親友團決定打包幾件清涼的夏衫，摒棄厚重的大衣和外套，暫別喧囂的台北，飛抵熱帶島嶼巴里島（Bali）。

撰文／黃凱熙　攝影／彭宜法

巴里島東西橫向約有140公里，南北縱向約為80公里，總面積5,632平方公里，大小約為台灣的六分之一。

以此精簡的面積，卻蘊含豐富的文化風采與自然景觀，進而每年吸引數百萬來自世界各地的觀光客到此朝聖，應歸功於當地政府堅持保有傳統精神與文化面貌。這也是巴里島渡假熱潮，縱使歷經了數十年的推廣，仍讓遊客樂此不疲地前往，體驗其獨特的生活、宗教信仰、節慶與自然風光。

由於巴里島面積的「精巧」，此行與家人共赴巴里島渡假，預計在當地停留5天，這也是一般巴里島觀光的日數。但據說其他如中國、韓國的旅客，只安排4天行程，而日本觀光客則喜歡停留6天。

筆者姑且以一個過來人的筆觸，為有興趣到巴里島觀光的朋友介紹一下，遊覽接下來3天行程中的特殊景點後，依個人的感受與經驗與大家分享。

咖啡也沙文 雌雄命不同

眾人皆知印尼的咖啡出口量，排名世界第三，僅次於巴西和哥倫比亞。巴里島的咖啡樹多生長於中、北部，海拔1,000～2,000公尺的山丘上，該地區的氣候陰涼多霧，十分適合咖啡樹生長。因此到巴里島的觀光團，會安排參觀咖啡工廠和購買當地咖啡當伴手禮，已是一項既定且必走的行程。

印尼的咖啡出口量，排名世界第三，僅次於巴西和哥倫比亞。

我們來到「小綿羊」咖啡廠參觀，一般觀光團也會去的咖啡工廠，還有「金麒麟」、「金兔」等。「小綿羊」廣為人知，要拜台灣作家吳淡如的巴裡遊記所賜。

經由工廠導覽員解說後，才知道咖啡也有分公豆與母豆：公豆只佔咖啡產量的百分之五，是呈圓型的單顆豆，口味較香郁；母豆則是一般常見的兩片豆，產量大，易取得。因此，公豆與母豆的價格便有天壤之別了。

另外還有兩種必須經由動物消化器官「加工」，取之更不易的稀有咖啡，是「果蝠咖啡」與「麝香貓咖啡」。

所謂「果蝠咖啡」，乃是採自果蝠吃過又消化不了，吐出來後的咖啡豆製成。由於果蝠只吃水果，因此這種經果蝠反芻加工後的咖啡，據說充滿果香。

而世界上最貴的「麝香貓咖啡」，乃是透過印尼的野生麝香貓，喜歡精挑細選紅而甜的咖啡果吃的習性所得。只是，這款咖啡的動物加工方式更另類，也把「糞土變黃金」的產業創新、開發精神發揚光大到極致。

究竟一杯約100美元的世界最貴咖啡，是如何取得的呢？謎底是：麝香貓吃了咖啡果後，經過消化排泄出來的咖啡！此種咖啡號稱透過麝香貓的消化道酵素與咖啡豆結合，再把蛋白質破壞掉後，會降低咖啡的苦澀味，口感奇佳。謎底揭曉後，不知還有幾人有勇氣嘗試？

電影《一路玩到掛》（The Bucket List）中，劇情提到富人驕傲地告訴窮人，他只喝世界上最貴的「麝香貓咖啡」，窮人告訴富人此咖啡的製造過程後，兩人笑到淚奔又氣喘吁吁，富人還一語雙關地說：「You're shitting me?」。影片趣味橫生，也讓美國人直稱的「Cat Poo Coffee」揚名國際。

筆者感受度評鑑：（滿分為五顆星）

知識性：四顆半星

趣味性：三顆半星

整體性：三顆星（包括服務品質、產品、價格等整體感受度）

貴妃級SPA 芳香光滑上身

巴里島的LULU SPA貴妃花瓣浴，是在這趟旅程中，感受良好和十分推薦的活動。在此地享受此等級的SPA，一般的評價都算高，因為每個按摩師的手藝和技術都已熟稔。但價格會因地點、設備和按摩療程，以及使用於身上的不同療效的精油、草藥的差異，而略有價差，不過整個療程都讓旅客感到物超所值。

筆者來到建於1966年，也是巴里島第一座、最高、最具歷史特色的五星級飯店「INNA GRAND BALI BEACH HOTEL RESORT & SPA」，內部附設的Spa館，享受皇家級的關照。

根據旅遊行程表，對Lulu Spa貴妃花瓣浴六大步驟的介紹如下：

（1）用花瓣及海鹽水浸洗腳部可消除疲勞，促進血液循環，並軟化角質。

（2）按摩全身，用天然的香花精油輕揉，在通體舒暢的感受中，您會分不出哪一段肌肉正在被按摩，享受到全身同時放鬆的快樂。

（3）使用特製的草藥植物材料敷身，並輕揉全身肌膚，可去除角質及毒素並鬆弛筋骨和肌肉。

（4）清洗全身的草藥後，抹上牛奶並包裹全身，讓牛奶滲入皮膚，吸收精華，使皮膚變得潔白、柔軟、細嫩，在享受的同時，您可以在柔和音樂的陪伴之下，盡情展開您的冥想空間。

（5）療程結束後，全身淋浴。

（6）浸泡在盛滿著海鹽和花瓣的溫水池內，一股溫熱感受沁入您的身心，尤其是那種和大自然相融的感覺，讓您由衷領略奇妙生命的真正意義。再來一杯熱熱的薑茶，讓您享受如昔日帝王般的尊榮。

以上療程時間約為2小時，費用約為美金35元。

筆者感受度評鑑：

趣味性：四顆星

舒適性：四顆星

整體性：四顆星　◇