工作場所潛藏的細菌超乎想像

【大紀元記者余美鳳、宋惠編譯報道】你知道馬桶比你的桌子乾淨400倍嗎？你知道平均每張桌子有超過1千萬個細菌嗎？上班族花愈多時間在他們的辦公桌上，細菌就有愈多的食物可以吃。細菌因為肉眼看不見而容易被忽略。人稱細菌博士的微生物學家查理．蓋柏（CharlesGerba）博士收集美國不同職業者工作環境的樣品，試圖瞭解不同工作環境細菌滋生的情形。

據careerBuilder網站報道，美國飲食協會（AmericanDieteticAssociation）近期的研究發現，57%的上班族至少每天在他們的桌上吃一次點心。超過75%的上班族只是「偶爾」在吃之前清潔他們的桌子，20%的人從來沒有清理過。當我們花愈多的時間在公司裏，桌子時而是早餐桌，時而是午餐桌，又是點心桌，桌子成為細菌的溫床一點也不為過。

桌子有這麼多的細菌怎麼辦呢？蓋柏博士表示，每天勤勞擦桌子仍只不過提供細菌們更好的一個生長環境。要真的使桌面清潔，必須用殺菌消毒劑或酒精才有效。

除了您的桌子外，你的整間辦公室，包括電話、麥克風、鍵盤、電燈開關、電梯按鈕、門把、您交給老闆簽字的文件等，都等同是細菌的培養皿。蓋柏博士指出，一個受細菌感染的人，每摸過一樣東西，都會沾染到細菌，而且這些細菌可以存活到3天。

由Clorox公司所贊助的研究，從美國亞利桑納州的土孫市到華盛頓特區，蓋柏博士與他的團隊收集辦公室616種樣品表面來分析哪種環境細菌滋生的最嚴重，然後再分析從事哪一個職業的人，工作環境最骯髒。

研究團隊列出9種工作環境細菌最多的職業。排名第一的是老師，平均每平方英吋的細菌數量是17,800，其次依序是會計、銀行行員、電台節目主持人、醫生、電視節目主持人、顧問、公關和律師。

為甚麼老師的細菌最多？想一想，學生們的書桌本身就是教室內最髒亂的地方。當他們繳交作業時，也同時繳交一堆細菌給老師。相較於其他職業，老師的麥克風比其他職業多5.5倍的細菌，多2倍的細菌在電腦上，以及多27倍的細菌在鍵盤上。

需要長時間在桌子工作的人，如：會計和公關的細菌很多。會計平均每平方英吋面積的細菌數量為6,030、公關為1,020；銀行行員因為要數鈔票，錢是最髒的，無可避免地接觸一堆細菌；電台節目主持人因為經常換班、來來去去地，工作環境的機器設備、耳機、開關等多人使用，很難避免不沾染細菌；醫生給病人看病，本身就是細菌的帶原者，但最嚴重的還是病歷表的傳遞，因此多數醫院改成電子病歷表；電視節目製作人、顧問和律師的工作因為經常會去不同的地方跟不同的人接觸，往往無從得知細菌從何而來。

細菌的傳播實在超乎我們想像。也有人對細菌敏感到連搭公車的手扶把或公共扶手都不敢碰。我們也不可能每天攜帶著酒精到處消毒。面對無所不在的細菌，除了盡可能保持衛生，增強自身的抵抗力外，似乎沒有更好的辦法了。◇