虎年粵菜貴過豬肉

【大紀元訊】中國新年前後菜價漲這是眾所周知的事情，受強冷空氣南下影響，虎年頭幾天廣州市場蔬菜價格暴漲，西蘭花等菜價更是暴漲數倍，由原先人民幣（下同）每斤5元漲至最高峰每斤25元。

據《南方都市報》報道，2月16日，廣州剛買完菜的陳女士說，今年菜價漲得特別厲害，平時5元一公斤的荷蘭豆，現在賣到20元一公斤。

在廣州市一些肉菜市場，西蘭花賣價最高的時候都超過20元/斤，不少檔口目前仍處於缺貨狀態。「大年初二賣得最高的時候是25元，但最後斷貨了，不然還會漲。」越秀區東川新街市一個蔬菜檔檔主何女士說。西蘭花平時價格一般都在5元/斤上下，往年過年期間漲幅也不會超過一倍，今年連漲了4倍讓菜販們感嘆不已。

除了西蘭花，廣州市場內其它蔬菜的價格同樣漲幅很大，讓一些市民感歎虎年菜價有點「虎」。「最近幾天，蔬菜一天一個價，太貴了。你看金針菇賣15元錢一斤，蒜苗8元/斤，最離譜的是生菜，平時9角/斤，除夕的時候有檔口賣8元/斤。一些蔬菜要按兩來買才不心疼。」市民張先生說。

據稱，廣東人新年習俗也是造成部份蔬菜價格上漲的原因之一，喜歡「討綵頭」的廣東人在春節期間會特意食用一些有象徵意義的蔬菜。生菜、芹菜寓意「生財」、「勤財」，成為價格漲幅最大的蔬菜之一，價格爆漲300%左右。

不光廣州，深圳菜價也很高。據深圳最大的蔬菜批發市場布吉農批市場統計，市場批發的45種蔬菜價格比節前有不同程度漲幅，平常３元的大白菜翻了一倍，賣到６元一公斤，西洋菜價格也漲到每斤20元，大蔥、娃娃菜、生菜、油麥菜、西洋菜、花菜、豌豆、芹菜等其它菜類價格分別上漲50%到300%不等。尤其人們用來壓年的蔥、蒜、元茜、香芹，飆升至30元/公斤，生菜10元/公斤，紹菜8元/公斤。

市民都有同感，春節菜價貴到飛起，大年初三肉菜市場的蔬菜價格仍然貴到離譜。有人感歎，真是今時不同往日，年晚菜價貴過豬肉，有的比雞、鵝還貴。◇