冬補時節將到 台北市推養生藥膳

【大紀元記者魏清容台北報導】從古中國人多有進補的習慣，且多在冬令天冷時以補養的食品或藥品進補以提高身體抗寒的能力。大陸毒牛奶事件，提醒消費者更要重視食品安全，台北市特別舉辦中藥養生推廣活動。

台北市商業處處長劉佳鈞表示，爲了讓消費者更安心，公會還會定期去檢查。此次活動台北市商業處協助台北市中藥商業同業公會成立「台北市中藥養生推廣聯盟」凡參加的中藥商、行均會有店家識別章提供消費者正確的中藥用藥與養生諮詢服務，並辦理社區型中藥養生講座。

今年的中藥養生活動推廣以「立冬、補冬創意養生藥膳競賽」呈現。即日起到10月14日前受理書面報名，11月1日於大稻埕永樂廣場進行現場決賽。希望藉由來自四面八方的養生料理好手的腦力激盪，設計更多創新、美味、讓人越吃越上癮的養生藥膳，藉以刺激台北市中藥產業的發展，並建立民眾「簡單上手、融入生活」的養生藥膳樂活新主張。

活動網站：http://www.herbalmedicine.com.tw/index.html