台灣花蓮的「洄瀾薯道」，是以「手工、低糖、不含防腐劑」為經營理念的花蓮薯專賣店。該店採用有機無毒之蕃薯與日本進口天然海藻糖，以最傳統的手藝呈現蕃薯原味，不加任何添加物，產品包括花蓮薯、芋心薯、土製炸彈和蕃薯燒等。

　　「洄瀾薯道」今年中秋推出三種健康月餅環保禮盒，分別是：健康蕃薯小月餅、紫金皇朝蛋黃酥、白鳳豆健康小月餅，其中白鳳豆健康小月餅是符合了人體與大地的環保，採用日本進口天然海藻糖來降低甜度，並減輕人體負擔。此蕃薯小月餅不含防腐劑等添加物，採用「真空脫氧包裝」安全保存期限達20天。蕃薯小月餅是花蓮公認最好吃的小月餅。


文、圖/陳玫均
　　TAIWAN MOON CAKE.JPG & TAIWAN MOON CAKE1.JPG

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