美多宗沙門氏桿菌食物中毒

【大紀元訊】美國疾病管制中心官員3日表示，經過德州、新墨西哥州兩地衛生單位調查，最近發生共計40多宗腸道沙門氏桿菌食物中毒案例，疑似是未經烹調的大顆蕃茄所引起的。

據中央社報導，到目前為止，德州與新墨西哥州腸道沙門氏桿菌的食物中毒民眾中有17人住院，所幸沒有死亡案例發生。根據調查，這些民眾都是在4月23日到5月27日之間，曾經到餐廳用餐或買食物外帶時吃下了沒有煮過的生蕃茄。

另外，亞利桑那州、猶他州、伊利諾州、科羅拉多州、堪薩斯州、愛達荷州與印第安納州也有感染案例發生。

美國疾病管制中心官員3日表示，化驗報告結果顯示，德州與新墨西哥州所發生的食物中毒案例，都是同一種腸道沙門氏桿菌所惹的禍。

經過這兩州衛生機關以及印第安人健康服務局的聯合調查，這些腸道沙門氏桿菌傳染案例，疑似是由沒有烹煮過的大顆蕃茄所引起。

但負責調查此案的美國疾病管制中心流行病學家貝拉維希指出，到目前為止並沒有把感染來源或者感染管道鎖定在任何一家蔬果農場或批發商、生鮮超市的身上。◇