【大紀元訊】端午節即將到來,受粽子餡料需求量大增的影響,台灣各類肉類零售價每台斤已漲破新台幣百元以上,創下10年來新高,消費者只能少買省荷包;肉類零售商則希望增加豬源,降低成本。
據台灣中廣新聞報導,受飼養成本高漲,豬源短缺衝擊,產地毛豬批發行情節節飆高,每百公斤高達7,600到8,000之間。民間使用豬肉品當包粽子餡料需求量大增,使供求情況更加緊張,零售肉商於是調漲各類肉品價格。不少主婦表示,一個月來豬肉價格已大漲三成以上,三層、五花肉每台斤已漲到新台幣110元,只能少買一點來省荷包。之前為每台斤新台幣80元,一台斤等於0.6公斤。
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