【大紀元訊】根據瑞士朱古力產業界的統計,去年是瑞士朱古力銷售豐收的1年,在國內外總共銷售了18萬1千2百多噸,比前1年成長7.7%。

據中央社報導,由18家朱古力製造商組成的Chocosuisse協會指出,這代表瑞士朱古力不僅有好品質,還有好的行銷。

依Chocosuisse的統計,包括朱古力棒、糖果、粉等產品,以重量計,去年有6成的瑞士朱古力是銷往國外市場,四成在國內售出。

當然,在瑞士境內售出的朱古力,也有不小部份是被外國觀光客買回去餽贈親友的。另一方面,據新聞網站「瑞士資訊」報導,近年黑朱古力在瑞士大為風行,包括流行一些新吃法,例如搭配紅酒或威士忌。

以金額來說,去年瑞士朱古力的國內外銷售額達16億6千萬瑞士法郎(約港幣117億5千3百萬元),比前1年成長了9%。其中,國內市場成長3.7%,國外市場卻成長了13.8%;成長幅度最大的國外市場,是在另一個以朱古力聞名的國家比利時,高達近七成。

Chocosuisse說,去年瑞士朱古力的最主要出口市場依序是:德國、英國、法國及美國。這行業的欣欣向榮去年創造了300個新的就業機會。◇
 

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