中秋怎麼吃月餅才健康？

　 今天就是中秋節了，閤家聚餐之時，怎樣的飲食原則才是健康之道，你又如何根據自己的體質來選對食譜？

脾虛體熱不宜吃月餅
　　中醫專家表示，月餅的加工過程要經過烘烤，因此，不管它是伍仁餡、蛋黃餡、肉餡，其性都偏熱，除豆沙餡外的月餅，過多食用後都會引起體內的溼症。脾胃虛弱的人群不適宜吃月餅，否則月餅的膩甘會加重腸胃負擔，導致消化不良

含糖月餅糖尿病人慎吃
　　雖然不少月餅宣稱是「低糖」月餅，但是否真的低糖，還要經過權威機構的嚴格認證。如果確是低糖月餅，糖尿病人才可適量少吃一些，否則，普通月餅裏過多的糖份，會導致血糖進一步增高，會導致腸胃負擔增加。

冰淇淋吃出腹瀉血熱
　　至於冰淇淋月餅，更是秋季時令的飲食大忌。秋季氣溫低，飲食忌寒、涼。而脾胃虛寒者，連喝冷開水都可能會引起胃部不適。

科學吃法：每次不過半
　　在享用月餅時要注意適度，每次吃最好不超過半個，並且要細嚼慢嚥，防止消化不良。吃月餅時，建議最好是泡一杯綠茶，去油膩。 ◇

　　自中國食療網◇