3款美製熱狗醬疑含肉毒桿菌

【大紀元綜合報導】本港食物安全中心昨日呼籲市民，不要食用3種懷疑受肉毒桿菌毒素污染的10安士罐裝熱狗辣椒醬；呼籲業界停止出售有關產品，中心並聯絡美國有關當局瞭解事件。

該3種產品均是美國CastleberryFoodCompany製造，分別是Castleberry'sHotDogChiliSauce（UPC3030000101）、AustexHotDogChiliSauce（UPC3030099533）及KrogerHotDogChiliSauce（UPC1111083942）。

有關產品罐蓋上附有的最佳食用日期，介乎2009年4月30日至2009年5月22日不等。

中心表示，由於美國有人食用受影響的產品後感到嚴重不適，美國食品及藥物管理局已發出警告，呼籲消費者不要食用有關產品。

肉毒桿菌毒素是由肉毒梭狀芽孢桿菌產生，該毒素可引發呼吸系統肌肉癱瘓，甚至會致命。

百佳及惠康超級市場證實，並沒有出售有關熱狗辣椒醬。◇