菜價頻跌 首度夏季耕鋤減產

【大紀元訊】入夏以來，菜價不但沒漲，還下跌了。這一切都是因為氣候實在太好了，暖冬效應讓蔬菜生長迅速，入夏以來高溫少雨，持續加速蔬菜生長，於是，產量不斷增加，現在產地的白菜和高麗菜，1公斤才5元不到，已經是崩盤的價格。台灣農委會為了抑制菜價持續下跌，破天荒首度在夏季實施田間「耕鋤」措施，希望產地價能盡速止跌。所謂「耕鋤」係指將屆採收之大宗蔬菜掩埋入土壤，充當有機肥來減少蔬菜生產量，藉以平穩菜價。

據中廣新聞網報導，蔬菜價格一向是冬天便宜，夏天貴，今年的情況卻有點不同，菜價不但沒漲還不斷下跌。大台北批發市場高麗菜和白菜的每公斤批發價格，良級品竟然只有3元，特級品也才10元附近，批發市場價格都這麼低了，產地價當然更低，雙雙跌破農委會的監控價格。台灣農委會破天荒第一次在夏天實施田間耕鋤，而且因為量實在太多，這次的耕鋤作業打算實施到6月10日。

台灣農委會農糧署組長黃美華表示，主要原因真的是氣候太好了，以往進入夏季型氣候，蔬菜生產受到高溫多雨的天氣型態影響，產量會減少，價格會上揚。今年高溫無雨，蔬菜生長快速，產量大幅增加，黃美華說，今年一直在高溫狀況，雨也下不來，它的生長速度就比較快。

台北農產運銷公司也發現，不只是高麗菜和白菜價格大跌，花果類和短期葉菜類情況也類似，就連青蔥的批發價也只有5到19元左右，而且平均每天的蔬菜的「總到貨量」比往年同期增加了一成。◇