當「您好嗎」遇上了Hello

【大紀元記者史靜／紐約報導】紐約優質生活坊5日為了促進當地華人更能融入美國生活，舉辦了「當您好嗎遇上了Hello」講座，邀請餐館業者徐志晶、作家趙淑俠及律師莫虎分享他們的中西文化融合經驗，吸引百餘民眾參加。

在曼哈頓餐飲業闖出一片天的年輕有為的徐志晶，用「苦過來了」來總結他目前所取得的成就。人常說，男兒有淚不輕彈。而演講會上的徐志晶卻在主持人江漢開場後，一時哽咽難語，幸好江漢機智地疏導情緒，讓徐志晶能夠娓娓道出他成功背後不為人知的辛酸。

從小隨父母從台移民赴美，家境貧寒，父親要打兩份工才能養家。11歲的徐志晶便和12歲的哥哥送外賣，第一次就被困在公寓大樓的電梯內。艱苦的生活環境，使徐志晶立志努力學習，不要一輩子送外買。他憑藉毅力，終於在自己最喜愛的，由猶太裔壟斷的珠寶行業中佔有了一席之地。然而，當家族需要他的時候，他放棄了最愛，開始經營起餐館。同樣靠著用心，他將家族日式料理店打造成上流社會有名的法式日本餐廳，好萊塢的明星和社會名流，包括紐約市長彭博、台灣政客等都曾慕名到他的餐廳享用美食。

以留學身份在歐洲生活30年，有著眾多名人朋友的名作家趙淑俠說，與西方人交往，就和與東方人一樣，以誠相待，尊重對方的生活文化習俗。她的原則是：第一是中庸之道，不卑不亢，知己知彼，勇於學習，入鄉隨俗﹔第二是尊重對方，任何人都有自己的傳統，都有值得學習的地方；第三是自信而誠懇，要相信別人；第四是心理健康，要允許別人懷疑，很多其他族裔朋友問問題時，其實只是出於好奇，完全沒有必要往歧視方面想，只要坦誠告訴對方事實就可以。

趙淑俠強調說，最重要的是，不論東方人或西方人，基本人性並沒有大分別，都是有善有惡，有好人有壞人，只要相互瞭解，就不難溝通。

曾擔任紐約市警總局副局長的莫虎律師以自己在美國主流社會的成功經驗告訴大家，東西方文化各有特色，不要去評論筷子與刀叉哪一個好，都是各有長處。看不起自己和自視清高都是不對的。當自己英文還沒有學好之前，常以笑容面對美國人，甚麼問題就都好辦。◇