食品添加物影響孩子性格

【大紀元訊】根據澳洲一項實驗發現，一般零食常見的食品添加物、防腐劑以及色素，都是造成兒童更具攻擊性與破壞力的元兇。

據中央社報導，澳洲新南威爾斯州一所學校在為期2週的實驗中，除了提供學生沒有任何食品添加物的早餐外，並分發給每位家長一本準備午、晚餐的指導手冊，結果發現，長達2週未攝取任何食品添加物的學童，在日常行為上出現重要的改變。

負責在棕櫚島小學進行這項計劃的丹蓋指出，這項短期研究成果令人吃驚。他說：「果真讓人不可思議，這些參與實驗的學童在各項事務的配合度變得更高，減少手足間的爭執，讓家庭的相處情況更為和諧。」

棕櫚島小學校長班奈特表示，當實驗進行到第4天，他就明顯的感受到學生的改變。他說：「我們注意到原先的問題兒童製造事端的情況越來越少。」

他們認為，這項突破性的結論證實了學童每天所攝取這些混合的化學食品添加物，對於健康有絕對負面的影響。◇