肥胖的套牢與解套

前言：

無論走在世界上哪一個城市，擦肩而過的豐腴肥大的女子、膀粗腰圓的男士比比皆是，而以對抗肥胖為目標的各種減肥方略，大有橫掃一切人類生活的意味。瘦、更瘦、再瘦，成了現代人類尤其是現代都市人的重要生活內容。

據2005年聯合國衛生組織統計，全球65億人口中至少有16億成人體重超出正常值，4億成人為肥胖病患者，另外還有2,000萬5歲以下的兒童超重。

目前世界衛生組織把肥胖稱為威脅人類健康的「十大疾病」之一，作為全球性流行病。超重肥胖者罹患腦栓塞、心衰、冠心病、高血壓、糖尿病、膽結石、關節炎、腸癌、乳腺癌的發病率要比正常體重者高出2至6倍。如何擺脫肥胖的圈套已成了很多人的心病。◇