穗年貨近半不合格

【大紀元訊】廣州市工商局最近抽查市面出售的年節食品，發現近半不合格，長期食用有害健康。

據中央社引述中共媒體報導，廣州市工商局近日抽查臘肉、食油、炒製食品、涼果等11種應節食品，500多個樣本中合格率僅五成七。

工商局指出，抽檢總體合格率不高與抽查重點放在農村及批發市場有關係，其中品質較差的主要是即沖麥片、蜜餞、炒製食品。

工商局指出，不合格的炒製食品多為瓜子，大部份驗出過氧化值超標，入口時會有酸壞異味，口感較差，應是存放過久所致。工商局發現有商家以低價的棕櫚油及豆油冒充替代花生油以牟暴利。

此外，在一處乾貨批發集中地的髮菜也有問題。有研究指出，以澱粉、色素和添加劑製成的假髮菜含大量有害化學物質，長期食用會損害人體健康。

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