港餐廳年營2500億

【大紀元訊】香港官方統計，香港飲食業去年營收創下616億港元的歷史新高。

據中央社報導，香港去年經濟表現佳，年底股市破2萬點，到港觀光客超過2000萬人次，使一向聞名的香港飲食業營收顯著增加，營業額年增率達9.5％。

據港府統計，去年全港餐飲營業額610億元，足以購買26億8000萬個麥當勞套餐。

統計指出，各類餐飲中，以港式茶餐廳的營收增加最多，去年營收較前年增加12.9％，中式餐廳增加9.5％，快餐店增加7.1％，酒吧增3.2％。

香港目前約有1萬2千家餐廳，直接聘用近20萬員工。業者表示，去年飲食業生意的確不錯，其中又以高檔餐廳表現較佳。

不過，業者表示，營業額增多，不一定代表業界賺得多，今年必須面對加租、食品原材料上升等成本上漲壓力。◇