比起英國人與愛爾蘭人，德國人應該擠不上世界各民族的飲茶量排行榜。不過若將北德的東菲斯人以一個國家的單位來計算，倒還能排上前幾名呢！德國人每年的平均茶飲量約為250克，但像東菲斯人這樣日日喝、月月喝、年年喝，一年至少可以喝掉2,500克的茶葉，幾乎比其他地區的德國人多了將近十倍！除此之外，漢堡、布萊梅等位於北德城邦的人，也算是挺愛喝茶的德國人。不過位於德國西部Saarland，Nordrhein-Westfalen以及德東地區Sachsen這三邦的德國居民，或許因地區的飲食文化影響，以茶葉的消費量來看，應該屬於最不愛喝茶的德國人了。◇
　

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