九層塔的英文名字──basil,源自於希臘文──King,即帝王的意思,可見的古時候的醫療家是多麼珍視這種芳香的植物。


在中醫藥學裏九層塔的學名叫「羅勒」,為唇形科一年生直立草本植物,適合在溫暖潮濕的氣候中生長。九層塔花期為7月至9月,果期8月至10月,通常在9月採收,以乾燥、莖細、無泥沙、雜草者為佳。


九層塔對人體有許多益處,其主要成份為:羅勒烯(Oeimene)、a_蒎烯(a_Pinene)、1,8_桉葉素(1,8_Cineole,Eucalyptole)、芳樟醇(Linalool)、香葉醇(Geraniol)、檸檬烯(Limonene)、蒈烯_3(Carene)、甲基胡椒酚(Methylchavicol)、丁香油酚(Eugenol)、丁香油酚甲醚(Eugenol Methyl ether)、茴香醚(Anethole)、桂皮酸甲酯(Methyl cinnaminate)、己烯_3醇_1(3_Hexen_1_ol)、辛酮_3(3_Octanone)、糠醛(Furfural)等。


在《嘉祐本草》藥書中記載九層塔性味:辛、溫、微毒,入肺、脾、大腸、胃經。


九層塔的功用主治非常多,譬如:感冒頭痛、胃腸脹氣、腸炎腹痛、胃痛,消化不良、便秘、嘔吐、胃抽筋、解毒、月經不規則、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚濕瘡、癮疹搔癢等,還有記載可治療腎臟病,為產科良藥、能使婦女生產前後血行良好。


但是在《嘉祐本草》也記載、不可久食、多食,會令關節不舒、令血脈不暢。


如此看來九層塔的功效雖好,但要注意用法用量,老年人通常少氣少血,因此較有氣虛血燥的現象,那就不要讓老人家太常吃九層塔。有的小孩在學校曾跌倒或撲傷或與同學打架,回家後不敢告訴父母,就會反映出咳噫的現象。這時媽媽就可以煮些九層塔炒蛋給孩子吃。婦女有月經不規則現象或瘀血經痛,不妨吃些九層塔炒蛋試試,或有奇功也說不定哦!


以上只供參考,若有較嚴重狀態出現當然還是要去看醫生了。

 


文/杜美賢(中醫師)

-------------------
局勢持續演變
與您見證世界格局重塑
-------------------

🔔下載大紀元App 接收即時新聞通知:
🍎iOS:https://bit.ly/epochhkios
🤖Android:https://bit.ly/epochhkand

📰周末版實體報銷售點👇🏻
http://epochtimeshk.org/stores