德旅館餐飲業 欲借世足賽東風

【大紀元記者曹工報導】本屆世界盃足球錦標賽即將開鑼，東道主德國旅館餐飲業已卯足勁，欲借世足賽東風，扭轉過去5年來的連續頹勢，重整德國旅館餐飲業。

據德國旅館餐飲業聯合會（Deutsche Hotel-und Gaststaettenverband）15日在柏林發佈的消息，德國旅館業2005年終止了長達5年的負增長，銷售額略增0.8%，但整個旅館餐飲行業仍為負增長0.9個百分點。不過和2003年的負增長4.8%以及2004年的負增長2.1%相比，負增長的趨勢在明顯減緩。德國旅館餐飲界普遍看好2006年，估計銷售額將增長1.5%，而增長的動力主要來自即將在德國舉辦的世界足球錦標賽。

德國旅館餐飲業聯合會估計，今年世足賽期間將有300萬訪客，其中100萬來自世界各地。屆時旅館餐飲業將有5億歐元進帳，同時，短期將增加2萬個工作位置。該聯合會主席費捨表示，德國旅館餐飲界要把握世足賽這一個絕佳的機會，為球迷和觀光客提供優質服務，同時也為全球數十億觀眾展示德國旅館餐飲業開放、熱心、專業的特點，成為好客的世界冠軍，從長遠看也是為重整德國旅館餐飲業奠定基礎。

德國旅館餐飲業聯合會對目前世足賽的旅館預訂數量表示滿意。通過世足賽住宿服務公司（FIFA World Cup Accommodation Services GmbH）預訂客房的平均價格為每晚187歐元，不過也可得到每晚52歐元的廉價客房。費捨稱，德國的住宿費遠較其他西歐國家來得便宜，例如1998年在法國舉辦世錦賽時，客房至少要貴一倍。

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