【大紀元訊】在狂牛病例獲得證實之後，美國農業部提高牛隻檢驗制度的門檻及數量。而在狂牛病的陰影之下，美國民眾的反應也是兩極化；有人不在乎狂牛病，還是照吃牛肉漢堡，有的人則認為，小心為上策。

據中廣新聞網報導，大華府地區連鎖超級市場

GIANT裡牛肉部門前，有幾個當地居民排隊等著買牛肉，回去當晚餐，問他們擔不擔心吃到病牛肉，他們表示，不會吧！

Whole Market是另外一家講究美食以及有機食物的高價位超級市場，裡面的牛肉比GIANT至少要貴上2、3倍，一位消費者說，在知道美國有狂牛病例之後，的確不會像以前那麼常吃牛肉，他表示，如果偶爾要吃，也會確定肉的來源沒有問題，所以他才願意花比較多的錢，到這家市場買牛肉。

狂牛病讓美國提高牛隻檢驗制度的門檻與數量，現在農業部決定，未來將採取更精確的西方墨點檢測法，而根據美國牛肉協會，過去13個月已經檢驗將近39萬隻牛，這跟爆發狂牛病之前每年的2,000隻相比，嚴格很多。也有人認為，除非美國業者在宰割之前，檢驗每一隻牛，其他國家將繼續禁止進口美國牛肉，牛肉市場觀察家萊門抨擊說，大部分國家認為美國農業部根本是眼不見為淨，一點信用都沒有，農業部做的顯然還不夠。◇

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