飲食文化

夏天的溽暑裏吃上一口冰，從想像延伸到品嚐的一瞬都帶來快意！在沒有使用雪櫃的時代，熱天裏的冰是生活中的一寶，廣受歡...

英王查理斯三世5月6日（星期六）舉行了加冕典禮，5月8日（星期一）列為公眾假期，英國各地均有不同社區活動，以義工服務慶祝加冕。在英...

西生菜...唐生菜...羅馬生菜...究竟邊種生菜可以食咗當誓願！？移民咗去英國嘅香港農夫阿Wing教你點種同埋點煮各種代表香港及...

今年書展繼續有不少名人開設講座及舉辦新書簽名會，在書展的第四天（17日）被譽為「香港四大才子」之一的蔡瀾在書展舉辦「蔡瀾快問快答」...

英國飲食文化一直被人所詬病，特別在疫情期間將「三高」（高血壓、高血脂、高血糖）人士的情況表露無遺，更被認為是造成染疫死亡人數之高的...

書展踏入第四天，現場人頭湧湧。此外，亦有不少名人在書展開設講座及舉辦新書簽名會，今天（17日）被譽為「香港四大才子」之一的蔡瀾在書...

俗話說「民以食為天」，製作美味料理離不開好食材和用心製作。本周六（2月27日）在灣仔PH3將有多場線上線下齊進行的飲食文化活動，和...

【大紀元訊】最近剛剛有所降溫的中韓「泡菜之爭」近日又重燃戰火，因由是中國網友要求一位韓國網紅就其點讚力挺韓國菜包肉和泡菜言論做出道...

今個聖誕節留在香港，品嚐地道風味！多個商場聯手，於2020年11月7日至2021年1月3日期間推出「港飲港食過聖誕」，除了有三大懷...

喜愛旅行的阿安和阿盈，到訪日本時被當地的飲食文化吸引，除了品嚐當中的美味，更享受餐廳老闆和客人之間友善的氣氛。她們也夢想開一間營造...