醒腦

許多人喜歡在每天早上工作開始之前，喝咖啡提神，殊不知早上改喝味噌湯比咖啡有更好、更持久的醒腦功效。日本長壽村村民每天必喝自家釀的味...

隨著年紀增長，有些人會覺得腦袋變得遲鈍，動作也變慢。而在專業學術期刊《自然人類行為（NATURE HUMAN BEHAVIOUR）...

早上起來昏沉沉，有些人總是要喝一杯咖啡才能清醒。可是在不知不覺中，咖啡越喝越多、越喝越濃，提神效果卻越變越差。如果喝太多咖啡，還容...

日本杏林大學的一項研究表明，早餐吃雪糕，會提高人們的敏捷度和心智表現。主因是雪糕可促進腦波活動，但研究人員尚無法證實是雪糕的哪些成...