中秋節覓傳統手工月餅 九間香港老字號餅店特色【附圖輯地址】 一年容易又中秋，老字號餅店買少見少，有著百年歷史的蓮香老餅家捱不過疫情，在今年中秋前悄然結業，令人措手不及。「莫待無花空折枝」，不... 月餅華爾登餅店廣式月餅勝發餅家八仙餅家仁利餅家傳統餅店卓越食品餅店大歡喜餅家奇趣餅家生隆餅家老字號餅店興發餅家 2022-09-05 09:07PM
【茶訪天地】小餅如嚼月 · 千里共嬋娟 中秋節的習俗很多，其一是家家戶戶都要吃月餅。月餅就像中秋的圓月一樣圓，和家人分著吃，象徵著團圓和睦。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝... 月餅華爾登餅店手工月餅茶訪天地台灣蜜香紅茶 2022-09-02 04:39AM
一餅一信念 本土手工特色月餅 距離中秋節還有近兩個月，月餅預購已進行得如火如荼，過往搶購酒店和大集團生產的月餅的市民，今年不妨將目光投往香港本土生產新品牌的手工... 月餅中秋香港製造華爾登餅店Cacao繁花餅房百子Rayca's手工月餅天姿作圍王孖記果子香港社會專題 2020-08-07 08:44AM
【珍言真語】孫芷玲：抗爭激發靈感 創意餅中現 一場運動改變了香港的面貌，也改變了這家糕餅老店。《珍言真語》製作團隊探訪具有三十六年歷史的老餅店「華爾登」，挖掘它五年來的故事點滴... 雨傘運動立法會選舉西環催淚彈華爾登餅店反送中港警黑警黃店黃色經濟圈孫芷玲 2020-04-25 02:55PM
西環餅店創金句月餅 為港人打氣 中秋佳節將近，不少市民均會購買月餅過節。位於西環的華爾登餅店，自年前推出自創語句月餅即大受歡迎，今年中秋前夕適逢社會出現反送中運動... 西環月餅中秋華爾登餅店 2019-09-06 11:37PM
用心・手作・堅持（下）—— 半生的守護 孫太暖心手工月餅 又快到中秋月圓時，各大商家的月餅廣告鋪天蓋地而來，各種精美的包裝、新奇口味的月餅林林總總，令人眼花繚亂。在西環一隅，有一間經營逾三... 創業西環月餅華爾登餅店香港社會專題 2018-08-08 08:06AM
用心・手作・堅持（上） ——孝女承家業 三十餘載餅店呈新意 初識華爾登餅店，是被店口那一塊塊五顏六色、寫著鼓勵字句的曲奇餅所吸引。閱讀著曲奇上溫暖的文字，不由好奇在這個執筆忘字的年代，還有哪... 創業西環華爾登餅店曲奇香港社會專題 2018-08-01 07:09AM
