一餅一信念 本土手工特色月餅 距離中秋節還有近兩個月，月餅預購已進行得如火如荼，過往搶購酒店和大集團生產的月餅的市民，今年不妨將目光投往香港本土生產新品牌的手工... 月餅 中秋 香港製造 華爾登餅店 Cacao 桔梗 繁花餅房 百子 Rayca's 手工月餅 本土特色 天姿作圍 王孖記果子 2020-08-07
【珍言真語】孫芷玲：抗爭激發靈感 創意餅中現 一場運動改變了香港的面貌，也改變了這家糕餅老店。《珍言真語》製作團隊探訪具有三十六年歷史的老餅店「華爾登」，挖掘它五年來的故事點滴... 雨傘運動 立法會選舉 西環 催淚彈 華爾登餅店 反送中 港警 黑警 黃店 黃色經濟圈 孫芷玲 2020-04-25
西環餅店創金句月餅 為港人打氣 中秋佳節將近，不少市民均會購買月餅過節。位於西環的華爾登餅店，自年前推出自創語句月餅即大受歡迎，今年中秋前夕適逢社會出現反送中運動... 西環 月餅 中秋 華爾登餅店 2019-09-06
用心・手作・堅持（下）—— 半生的守護 孫太暖心手工月餅 又快到中秋月圓時，各大商家的月餅廣告鋪天蓋地而來，各種精美的包裝、新奇口味的月餅林林總總，令人眼花繚亂。在西環一隅，有一間經營逾三... 創業 西環 月餅 華爾登餅店 2018-08-08
用心・手作・堅持（上） ——孝女承家業 三十餘載餅店呈新意 初識華爾登餅店，是被店口那一塊塊五顏六色、寫著鼓勵字句的曲奇餅所吸引。閱讀著曲奇上溫暖的文字，不由好奇在這個執筆忘字的年代，還有哪... 創業 西環 華爾登餅店 曲奇 2018-08-01
