艾草配豆餡 千年的妙藥 每年陽春三月(公曆四月)的清明時節,正逢日本賞櫻、沖繩祭祖,屆時,艾葉做的糯米糰子(艾葉粿,台灣稱「草仔粿」),就會走入千家萬戶,... 唐菓子大米排濕氣糯米艾草艾草尋水源赤小豆艾草粿 2024年8月19日
糯米營養和效用知多少? 這樣吃不傷胃 口感會更好 一提到糯米,民眾通常最先想到的就是粽子和油飯,以及糯米吃太多會不容易消化的特性。事實上,糯米是一種具有補性的食物,有非常好的食療效... 油飯秈米秈糯米粳米粳糯米粽子糯米 2022年4月8日
【美食天堂】糯米雞 我之前曾經做過荷葉糯米雞,而這次我嘗試用香蕉葉做做看。結果發現糯米雞包在荷葉或香蕉葉中都可以!份量:8 份準備時間:2小時30分... 糯米糯米雞雞肉美食天堂 2021年12月22日
別只吃白米 10種米輪換搭配不膩味 相比喜歡麵包的西方人,許多華人還是習慣於吃白米飯。我們對米是如此熟悉,以至於很多時候都把它當作了主食或必需品,而不是一種可以享受的... 意大利圓米東北米白米糯米紅米絲苗米野米香米 2021年12月15日
別只吃白米飯 10種米輪換搭配 百吃不膩 相比喜歡麵包的西方人,許多華人還是習慣於頓頓有白米飯。我們對米是如此的熟悉,以至於很多時候都把它當作了主食或必需品,而不是一種可以... 印度香米精製米糙米糯米紅米茉莉香米野米香米 2021年11月10日
【梁廚美食】歡慶端午節 梁師傅教你做美食 荷葉糯米釀全雞 主廚簡介姓名:梁志生廚齡:40餘年經歷:1.美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚2.海城酒樓(Ocean City)主廚3.作為特... 端午節糯米荷葉荷葉糯米釀全雞雞梁廚美食 2021年6月10日
【食材醫道】暖胃益脾的糯米 糯米為禾本科草本植物,別名江米、元米,糯稻脫穀的米叫糯米。以其性黏滑之特質可作粥、飯、糕、粽、飴、湯圓、粑主要原料,亦可釀酒。糯米... 溫嬪容糯米食材醫道 2018年1月11日
一種米一種功效 吃對米好處超乎想象 米飯是中國的傳統主食,一碗米飯,與五味調配,幾乎可以供給全身所需營養。米有不同種類,從中醫學的角度來看,不同的米有不同的功效。 黑... 黑米小米粳米糯米糙米薏米養生 2017年3月21日