療癒美食 慢燉肉醬配自製意大利粉 說到選什麼意大利肉醬來搭配自製的意大利粉,沒有什麼比一鍋慢火熬出的博洛尼亞肉醬(Bolognese)更好的了。意大利料理老師及食譜... 博洛尼亞肉醬帕爾馬乾酪意大利粉療癒美食肉醬 2025年3月10日
美食DIY|慢烤小番茄意大利粉 使用上期食譜製作的慢烤小番茄,這次來做意粉醬。食材準備:1/4杯烤小番茄1杯藤上熟大番茄(半磅),去皮並切碎1/4杯新鮮羅勒葉1/... 意大利粉意粉醬慢烤小番茄美食DIY 2024年10月5日
美食DIY|兩種微波爐意粉做法 10分鐘閃電上菜 學生時光練就的微波爐廚藝,在如今朝九晚五的節奏中幫助節省不少時間。微波爐意粉是不少人的集體回憶,這裏介紹兩種意粉的做法,十分鐘就能... 上班族料理微波爐意大利粉懶人食譜意粉 2023年10月16日
美食DIY|洋薊心蘑菇意大利寬麵:意大利風味蔬食晚餐 享受意大利風味的速成蔬食晚餐。這道料理的主食是意粉(pappardelle)——這是一種寬扁麵條,類似寬版的條形意粉(fettuc... 意大利粉意粉蔬食蘑菇Tuscany寬麵帕爾馬乾酪斯卡納 2023年5月20日
【食遍全港】晚餐好選擇 油麻地休閒樓上西餐廳 油麻地有一間樓上西餐廳Plato Cafe & Bistro一直都頗有名氣,以往曾經幫襯過,對此念念不忘。我和朋友已有一段... 意大利粉比目魚扒油麻地西餐廳食遍全港 2021年4月16日
日本2020年入口意粉量創歷史新高 因疫情令家庭外出進餐次數大減,日本於2020年截止11月底進口意粉(spaghetti)量直達15.5萬噸,比2017全年13.8... 外出進餐意大利意大利粉日本疫情通心粉 2021年1月13日
每天為貧困孩子供飯 美餐廳失火獲無價禮物 美國洛杉磯的白宮餐廳曾是政壇名人和明星喜愛的用餐之地。不過這家餐廳老闆最引以自豪的卻是他的慈善事業,每天為2千名貧困孩子提供新鮮意... 美國洛杉磯白宮餐廳意大利粉塞拉托 2017年6月6日
番茄醬意粉竟源自中國 很多人都不知道 古代中國的四大發明(紙、火藥、雨傘和指南針)讓世界認識到中國人擁有難以想像的創造力。當談到食物的時候,其實其影響遠超過茶和筷子,以... 四大發明茶筷子味增壽司茄汁意大利粉奇異果 2017年1月23日