美食DIY|3道蓮藕料理 涼拌熱炒都爽脆美味 蓮藕可以涼拌也可以熟食,在《本草綱目》中被盛譽為「靈根」,含有豐富營養價值是根莖類食材中的佼佼者。蓮藕屬於高鉀食物,可以降血壓和保... 蓮藕涼拌菜健康食材蓮藕料理 2025-03-17 01:13PM
美食DIY|「絲瓜」夏日超強食材 健康食譜助你消暑清熱緩解便秘 時序入仲夏,又到了瓜類蔬果盛產的季節。某日,家人送來了自家種的絲瓜,條條翠綠又新鮮。以蒜頭清炒全家吃,大人小孩都喜歡,消暑涼血、潤... 絲瓜健康食材消暑食材絲瓜麵線蟹肉絲瓜羹 2023-06-17 12:39PM
日本300名醫選出10大健康食材 越吃越健康 想要保持身體健康,一定離不開健康的飲食。不過不少人經常為了美味或方便,忽略了食物的營養價值。日本人氣電視節目《名醫のTHE太鼓判》... 日本醫生身體健康健康食材 2023-03-10 04:45PM
日常飲食藏危機 追求口感恐成健康隱形殺手 曾幾何時,我們餐桌上的料理變得不再單純。即使是一塊簡單的牛肉,也有可能來自一頭從出生就開始被施打抗生素或成長激素,幾乎可說是病牛的... 肥胖健康食材斷糖飲食蔬果汁 生酮體質 2022-12-25 11:38AM
全麥麵包怎麼挑選? 替代主食配搭蔬果添營養 全麥麵包一直給人健康、營養的印象,但是在褐色外表之下,可能並非全然如此,有一些甚至是偽裝的全麥麵包,消費者卻渾然不知。那麼,購買... 主食全麥麵包澱粉健康食材全麥粉全粒粉夏子雯完整榖粒成份標示 2022-04-08 07:13AM
7種健康食材 可代替粟米糖漿 熱門韓劇《魷魚遊戲》裏出現剝椪糖圖案比賽,而椪糖的主要食材正是粟米糖漿,同時粟米糖漿也是居家自製胡桃派必不可缺的食材。萬一臨時發現... 甜味劑健康食材粟米糖漿高果糖粟米糖漿 2022-02-16 08:03AM
美味人生|港產果醬與糖果 健康背後顯心意 「請你吃健康的手工糖呀!我們的果醬沒有添加防腐劑,沖水飲都很好味。」在市集上,Leo熱情地向路人推廣自家工場製造的手工糖果和果醬,... 糖果果醬香港製造百子手工糖果手工果醬健康食材香港社會專題美味人生 2020-02-10 08:16AM