和牛

日本農林水產省周二（2月3日）公布數據顯示，在抹茶、牛肉等重點品類出口表現亮眼的背景下，2025年日本農林水產物與食品出口總額達1...

一年一度的「伊格諾貝爾獎」（Ig Nobel Prize）周四（9月18日）於美國波士頓揭曉，表彰那些乍聽起來奇怪滑稽，甚至荒謬的...

本地品牌齊柏林（Zeppelin）首開日式丼飯店，「GYUDONYA 牛丼家」進駐旺角，7月12日起試業，佔地3,000呎，營業至...

位於銅鑼灣世貿中心、坐擁維港壯闊綺麗景致的日本神戶精品燒肉名店「燒肉石田屋」推出「石田屋特選套餐（兩位用）」，適逢父親節將至，邀請...

全新日韓創意主題燒肉店「燒肉屋 YAKINIKUYA」近日登陸天后，主打創意料理和精選頂級食材。開幕推出多款A5宮崎和牛限定優惠，...

中共常常出於政治動機禁止進口其它國家的一些產品，包括找藉口禁止從日本進口高級牛肉。中國商人因此被迫借道它國，以「洗產地」方式買入和...

以日本街道為主題的連鎖日本居酒屋「黑木亭居酒屋」迎來3周年慶，天后總店、尖沙咀店和元朗店舉行期間限定優惠活動，即日起至10月30日...

警方聯同海關於今日（25日）凌晨，在元朗下白泥發現懷疑走私活動，拘捕兩名男子，檢獲逾一公噸懷疑走私急凍和牛，總市值約300萬元。行...

主材料● 美國和牛2塊（每塊2安士）● 大帶子8粒● 日本燒肉汁2湯匙● 海鹽、黑胡椒各少許● 牛油1安士（煎牛肉及帶子用）做法1...

日本和牛有「世上最美味牛肉」美譽。針對中華民國前總統李登輝催生的台灣和牛——源興牛問市，首家火鍋餐廳台北開幕，專家看好台灣和牛產業...