本地品牌齊柏林(Zeppelin)首開日式丼飯店,「GYUDONYA 牛丼家」進駐旺角,7月12日起試業,佔地3,000呎,營業至凌晨2時,店內牛肉皆由優質和牛場提供,以平民價格令食客品嚐優質和牛。
兩層樓高的新店「GYUDONYA 牛丼家」主打三款美食,包括牛魔王飯、當家牛丼、鹽醬汁豚肉飯,並各款日式美食。日式火鍋將設於二樓,將於8月中旬推出壽喜燒牛鍋、豬骨湯牛鍋兩款日式火鍋料理。
集團過去曾推出和牛漢堡和熟成牛肉,透過不斷鑽研,積累豐富的經驗,專注於優質牛肉的配搭和調配口味,調製出最適合港人口味的「牛魔王」醬汁。店家直接從優質和牛場進貨,以合理的價格提供高品質的牛肉,讓顧客以平民價享受到頂級和牛美味。餐廳不僅專注於牛肉,也會在雞肉和豬肉的料理上不斷突破,讓這些食材也成為餐廳的主打。
GYUDONYA 牛丼家吉祥物「牛當家」,以小牛形象示人,性格是對料理有一份執著,做事說話有份量,堅持為顧客提供最美味的食物。
GYUDONYA 牛丼家
地址:旺角通菜街123號盛世酒店1樓及2樓
營業時間:上午7時半至凌晨2時
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