近來,中國番茄價格普遍上漲,部份地區價格甚至上漲了10倍。有業界人士表示,番茄價格還將在高位運行。該消息迅速衝上了熱搜。
據新華網1月13日報道,1月8日,在山東聊城陽穀縣城區的南街農貿市場,當地硬粉番茄售價500克(每斤)5元(人民幣,下同),比去年貴了近一倍,進貨價從2025年同期的每500克1.6元至1.9元,漲到現在每500克2.5元至3.8元。在當地城區最大的購物中心,包裝好的精品番茄售價達6.99元/500克。
深圳番茄價格從年初時價格每500克1—2元,目前,價格飆升至每500克7—10元,部份精品更是每500克超過13元,上漲了10倍。
番茄價格上漲在去年12月份就露出了端倪,據北京農產品批發市場新發地官網數據,12月30日,黑框番茄、紙箱或泡沫箱番茄、白框番茄批發均價分別較上年同期上漲168%、138.46%、117.76%。
中共農業農村部監測數據顯示,2025年12月份,全國番茄市場批發均價達到每公斤8.59元。這一價格不僅環比大幅上漲23.4%,與2024年同期相比,升幅達76.4%,價格高點出現在2025年12月26日,當日批發均價攀升至每公斤9.36元。
中共農業農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師、中國農業科學院農業訊息研究所助理研究員安民表示,番茄價格飆升是種植面積減少、極端天氣衝擊,以及季節性成本上升等多重因素共同作用的結果。
至於番茄價格未來走向,報道引述業內專家的分析稱,番茄價格在中國新年前維持高位運行的可能性較大,回落至常年同期水平尚需時日。#
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