老字號中醫化身打卡Cafe 店主Henry：延續「大和堂」的人情味
#留不住的老城風貌│咖啡店延續八十年歷史 #大和堂 中醫行的人情味 舊區重建見步行步 中式糖水變手工甜品風味十足｜#九龍城 #九龍城重建 九龍城舊區即將變天，大型重建工程在即，嘉賓主持 #黃憬珩 Arthur帶大家遊走九龍城，尋覓當區的老店和特色小店故仔。第一集Arthur來到九龍城衙前塱道的大和堂咖啡店，這間小店前身為逾八十年歷史的藥行兼醫館「大和堂蔘茸藥行」。中醫師鍾伯明在此白手起家，行醫濟世一甲子，名聲遠傳，店內古色古香的各類牌匾更是無價之寶。 秉持著「延續大和堂的人情味」的理念，畢業於牛津大學經濟及管理學系的Henry接手店舖，花費鉅資保留老店的風格，轉化為懷舊咖啡店，並帶來主打中西合璧美食，將中式糖水變身為手工甜品，例如紅棗山楂芝士餅、腐竹糖水蛋撻、芝麻糊蛋糕等等，從店內裝潢到食物設計，均希望能給客人帶來特別的體驗。Henry十分珍惜老店的昔日情懷，「能夠Keep到就最好Keep！」@
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