編者按：異位性皮膚炎困擾著相當多的人，常常讓人癢到整晚睡不著，甚至抓破流膿，反覆發作讓皮膚又厚又粗糙。韓國熱毒專家、中醫師崔容瑄表示，異位性皮膚炎是體內的「熱」積聚所引起。過盛的熱毒被推向皮膚表面，才造成皮膚炎症狀。在治療之外，崔容瑄建議通過5種方法，改善異位性皮膚炎。
異位性皮膚炎即使治好了，後續的照顧也相當重要，因為飲食、壓力、污染所積累的熱毒有可能讓症狀再度復發。
曾經有位快五十歲的婦人在中醫治療異位性皮膚炎，看了十年都還沒好。十年聽起來很誇張，事實上她有她的苦衷。
這位婦人對食物特別敏感，吃外食後皮膚馬上就出問題，連食物裏添加一點點人工調味料或化學添加物，身體也會立刻有反應，令她相當困擾。可是她自己又不聽話，吃了清熱祛火的中藥讓症狀改善後，就忍不住吃一些原本該忌口的東西。
她說：「異位性皮膚炎很痛苦，但想吃卻不能吃更痛苦。所以我寧可放肆地吃，再用中藥去解。」
想必她過去一定為此飽受折磨，所以我也只能尊重她的選擇。不過我還是得說，平時不好好管理，治好異位性皮膚炎難如登天。想要完全擺脫它，平常就要努力不讓熱毒累積在體內，以下就是日常生活中務必遵守的原則：
少吃高脂肪、高熱量、 即食食品
清除異位性皮膚炎的根源「熱」時，最後留下的就是胃熱和肝熱了，這2種熱都和飲食有密切關係。暴飲暴食的結果，身體消耗不完的熱就會變成熱毒積累在體內，任何食物吃多了都會變成熱毒，尤其是高脂肪、高熱量食品，就算只吃一點也容易產生過多的熱，應該避免。另外，即食食品不管吃多、吃少都會產生熱毒，最好不吃。
雖然造成異位性皮膚炎惡化的食品種類因人而異，但雞蛋、乳製品、麵包是患者應共同避免的。不只是麵包，只要是麵粉製品都不該吃。建議以天然食材製成、未添加人工調味料的料理為主，少吃西式料理。
適時紓解壓力
壓力是肝熱的主因，異位性皮膚炎使皮膚搔癢難耐，本身就會造成巨大的壓力，再加上學業壓力、工作壓力，肝熱更不容易清除。雖然做起來不容易，但我們應該找到適合自己的紓壓方式，壓力來的時候盡可能化解它。
別讓皮膚乾燥
異位性皮膚炎是由熱引起，因此皮膚容易因為熱而變乾燥，皮膚一乾燥就會更加搔癢，這時候保濕相當重要。皮膚癢就抓，只會越抓越癢並且留下傷口。皮膚乾燥時，應在溫水沐浴後塗上保濕產品。
不過要注意的是，保濕產品應選用不會刺激皮膚的天然產品，添加化學成份反而會使異位性皮膚炎更嚴重。
充足的睡眠
睡眠可以讓我們的身體進行多項修復，例如使傷口癒合、受損細胞再生，因此光是良好的睡眠就能維持身體健康。尤其異位性皮膚炎屬於免疫系統異常的疾病，充足的睡眠更是重要，因為睡眠不足會分泌壓力荷爾蒙，讓免疫力變差，阻礙身體機能的恢復。
許多異位性皮膚炎患者尤其到了晚上劇癢難耐，難以入眠。建議白天出門曬太陽、散步，能有很好的助眠效果。此外，陽光可刺激維生素D生成，讓皮膚更健康，並提升免疫力。
選擇空氣品質良好的 居住環境
異位性皮膚炎與環境密切相關，煤煙、公共污染、家具或新屋飄散出來的揮發性有機化合物等，都會使症狀惡化，因此有許多患者選擇搬到空氣佳的庭園式住宅，或是能親近大自然的郊區。
當然，能住在接近大自然、空氣清新的地方是最好不過了，若礙於學業和工作而不便搬家，也可以在周末到附近的公園或山上走走，讓自己感受更多綠意。
——摘自《中醫師教你排熱治病》 聯經出版◇
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