【食材醫道】望故鄉

不論山高水長、天涯海角，不論歲數多大，故鄉就像慈母的懷抱，深藏在每個人心靈的最深處！

病怎麼來就怎麼去

一位88歲的老伯，歷經戰亂砲火，嚐盡世間紅白酒，年輕時隨政府從大陸遷台，最後在台灣落地生根，娶妻生子。

老伯因為大便出血，到醫院檢查，結果是胃癌，孩子們都慌了，不知如何是好？經友人介紹，由3位兒子護駕來看診。當老伯出現時，看去身材壯碩，身高178厘米，但面容疲倦。我輕輕地問兒子：「老爸知情嗎？」他們點點頭。接著我問老伯：「老伯，您想接受手術切除與化療嗎？」老伯一張淒苦的臉，使勁地搖頭。

於是我診察了一下老伯的身體狀況，除了器官機能的老化，筋骨不靈光，有點重聽之外，生活起居無大礙，也沒有甚麼特別不舒服，還能吃、能喝、能睡。我對老伯說：「老伯，病邪欺善怕惡，你要堅強！病怎麼來，也會怎麼去，把你年輕時的戰鬥力與氣魄拿來應付疾病，就有可能與腫瘤和平相處，或許也能戰勝疾病。所以你的特效藥就是放下過去，快樂過日子！但是不能吃辣的、太燙的、冰的食物。」老伯聽了覺得好笑，呵呵地笑著。我告訴兒子，儘量帶父親出去走走，曬曬太陽，看看老朋友，做他開心的事。再教老伯按摩保養的穴位，幫老伯全身作調理的針灸；針灸完，老伯的氣色紅潤多了，似乎很開心，父子4人如釋重負地回家了。

進行慢性病調理

3年後，兒子再帶父親來看診，我問兒子：「老爸有接受西醫治療嗎？」兒子說：「都沒有，老爸也不肯去看西醫，也沒有甚麼異狀，這次來想治療老爸的高血壓、糖尿病，因為他不想吃西藥。」再見到老伯時，看他衰老許多，老態龍鍾，滿臉皺紋，眼神有點呆滯、步伐不穩，還有點喘。

我看了一下兒子為老伯量的紀錄，血壓在140～100 / 60～80mmHg左右，心跳55～62次，飯前血糖在120～160 mg/dl之間。我告訴兒子：「以老爸的年齡，代謝機能較退化，心臟較無力，血液循環較差，目前他的血壓、血糖指數是在可以接受的範圍。」我建議用中藥和針灸調理，但是慢性病需要長時間調理，怕老伯舟車勞頓，兒子還要請假陪診，以及花費上的考慮，介紹了家附近的醫生，就近治療。

安排養肌計劃

第三周，換另一位兒子帶父親來看診，因為老伯說給我針灸之後身體比較舒服，想繼續給我治療。連續治療2個月後，一切還算平順，有一次兒子問我：「老爸目前的健康狀態，適不適合搭飛機出遠門？」我問：「要去哪裏？」兒子回答：「老爸的姊姊要過100歲生日，在大陸，他想去祝壽！」我對老伯說：「你很想去，是不是？」老伯笑笑地點點頭。我立即說：「我們就來個養肌計劃，養你頭筋的肌、心臟的肌與關節的肌，好讓你能搭飛機、能走路，好不好？」老伯聽了開心地笑得像小男孩一樣可愛。

針灸處理：健腦、防失智，針百會、四神聰穴；強心，針內關、中府穴；調解血壓，針風池、曲池穴；促筋骨靈活，針合谷、太衝、陽陵泉穴；糖尿病保養，針足三里、三陰交、公孫穴；右腿無力，針右風市、陽陵泉、崑崙穴；健脾養胃，針中脘、內關、足三里、公孫穴。老人家氣虛，針灸刺激量輕，取穴少。原本2周看診1次，後來改1周1次，密集加強腦力、筋力。老伯有時會顯出怕針的樣子，我就鼓勵他：「要去看姊姊了，加油！加油！」

2個月後，老伯要出遠門前一天，特地來做補強針灸，我給他老人家準備強心藥，避免暈機，還有腸胃藥，特別叮嚀：「老伯，大家相見歡，後輩會挾很多菜給您，您千萬不能在短時間內大量進食，不要怕不好意思而勉強吃，那樣不但傷腸胃，還會耗掉很多心氣，細胞容易缺氧，而且會抽掉底盤腎氣的根，你要平安回來最重要，知道嗎？」再特別教兒子遇到幾種緊急狀況如何按穴方法。

老伯要回故鄉了，既期待又緊張，哀婉夾雜的心情，因為他知道，這次是他最後1次回故鄉。人世的桑滄，故鄉變他鄉，他鄉變故鄉啊！我一直掛念老伯，為他祈禱一切平安，直到2周後見到老伯才放心。

老伯這次坐著輪椅來，精神疲憊，親人相會的情懷餘波盪漾，針灸加神庭、本神穴。我對老伯說：「老伯，人真正的故鄉在天上呢！我們都是人間的過客，怎樣回到天鄉才是最重要的，返本歸真是回天鄉的天路。」老伯似有所悟，又用似不懂的眼神望著我。之後，老伯持續定期來保養。◇