宿便難排? 6類清腸排毒食物幫大忙

長生不老的秘訣：「要叫人不死，腸中須無屎。」即使每天排便，仍然有一些食物殘渣滯留在腸道的褶皺內，囤積的糞便會使小腹凸起，並在細菌的作用下乾結、腐敗、發酵，而產生各種有毒氣體與致癌物質，再透過血液循環輸送到全身，慢慢侵蝕你的健康。

「宿便」是黏附在腸壁上，產生毒素的老舊廢物，不易排出，每天排便的人也會有。腸道內堆積宿便嚴重者，甚至可形成厚達5～7毫米、重5～6公斤的黑色、惡臭、有毒的物質。這些毒素會造成腸內環境惡化、腸胃功能紊亂，內分泌失調、新陳代謝紊亂，最後引發各種病症。

自古醫家就強調：「人要長生，腸要常清。」腸道問題是人體萬病之源。體內毒素過量累積會加重腎臟和肝臟的負擔，從而造成體臭、口臭、皮膚暗晦、皮膚過敏、發疹及色素斑等等問題。

以下介紹6類清腸排毒食物，讓宿便無處可藏。

最有效的清腸水果：香蕉

常吃香蕉可以防止便秘，有效防止宿便堆積體內。香蕉微寒，胃寒的人可以蒸著吃。

此外，橘子、柚子、葡萄、蘋果和甘蔗汁等水果，在體內代謝過程中會轉化為鹼性，讓血液呈鹼性防止毒素累積，也可多吃。

最有效的清腸豆類：紅豆

紅豆含有豐富膳食纖維，可潤腸通便、利尿、消水腫，還能降血壓、血脂、血糖，並對抗毒素。

最有效的清腸蔬菜：芹菜

芹菜是高纖維食物，可有效清除腸道雜物，抑制腸道內細菌產生致癌物，有效預防結腸癌。　　　

最有效的清腸薯類：紅薯

紅薯中有豐富膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，防止便秘，常吃可以幫助維持體內葉酸水準，防癌效果佳。薯類多含有豐富維他命，可以抗氧化，有很好的抗癌作用。

最有效的清腸菌藻：海帶、紫菜、雲耳

香菇、海帶、紫菜、雲耳等菌藻類食物，含有植物化學物質可有效排毒防癌，並可排除體內重金屬。特別是海帶和紫菜，含有大量膠質，可排除體內的放射性毒素，淨化血液。雲耳可以抑制血小板的凝聚，降低膽固醇，還可吸附腸道內毒素排出。

最有效的清腸茶類： 普洱茶

普洱茶溫和不傷腸胃，常喝普洱茶可降低30%血脂，可幫助排便，減肥效果也不錯。◇