位於南韓西南部的新安郡，座落在一片多島的海域上，因而被稱為「島嶼的故鄉」。一座座美麗的島嶼像寶石般點綴著新安，在清靜的海域上有著廣闊的灘塗和美麗景緻。
「被聯合國教科文組織指定為生物圈保護區的得天獨厚的自然環境，在礦物質和鍺含量豐富的土壤上，在海風的吹拂下生長的農產品和清淨海域出產的水產品，是我們家鄉的自豪和寶貝！」新安郡守高吉鎬說。
味道濃郁 富含維他命纖維
水產品當中，新安郡的海苔頗負盛名。新安郡礦物質和鍺含量豐富的灘塗很多，是水產品的天賜寶庫，其中新安灘塗的石苔味道和香氣很濃，深受美食家好評，因有著最高的品質而自豪。
南韓國內出產的海苔可分為石苔和一般海苔兩種，石苔又分為海蘚苔（小腸苔）和四角紋苔，一般海苔分為真苔和放射紋海苔。
新安郡的海苔有95%是石苔，鮮甜而香氣濃郁，特別是採用跟自然條件相同的支柱式的傳統養殖方法生產的石苔，其谷氨酰胺（Glutamic acid）、白氨酸（Leucine）等氨基酸和有降低血中膽固醇含量作用的牛黃酸（Taurine）和丙氨酸（Alanine），比其它地區生產的海苔含量高。
海苔含有豐富的維他命A和「乳酸多糖」的食物纖維，有助增強身體的免疫力。此外，海苔比大豆的蛋白質多，比蔬菜含更豐富的維他命C，被稱為冬天的大海藥草，特別是新安的海苔，是在鍺元素含量高的灘塗生產出來的，鈣、鐵、磷、鎂、鈉、錳等含量豐富。
在新安郡海域上生產的「小腸海苔」石苔，是在當地早期生產的海苔品種，成長快，11月開始到12月約30多天生產出來的是最高級的品種。比一般的海苔，葉肉厚，咀嚼的時候口感很好，在嘴裏散發的香味很濃，是南韓美食家首選的海苔，市場價格是一般海苔的兩倍以上，也因石苔是高收益的品種而受關注。
支柱養殖出鍺鈣豐富海苔
新安郡是由島嶼組成的地區，分佈著寬為378平方公里的灘塗，建造的支柱式的養殖場具有養殖鍺、鈣等天然礦物質豐富的海苔的地理特性。新安海苔2014年2月登上國立水產品品質管理院的「地理性標識」制度。「地理性標識」等同於農水產品和其加工品的名氣、品質保證，產品具有特定地區的地理性特性，只有這樣的農水產品和農水產加工品才能使用這種標識，標注在特定地區生產製造和加工。
新安郡是多島海上國家公園，聯合國教科文組織生物圈保護區，海洋保護區，Ramsar濕地和悠緩城市等。在沒有污染的環境下，農業和漁業共存，每個月每個季節均產出豐富多樣的農水產品。郡內不同島嶼都有各具特色的文化和景觀。
地區特產有黑山斑鰩、鯧魚、黃姑魚、八爪魚、蝦醬、海苔、大蝦等水產品。農特產品則有菠菜、無花果、梨、柘、花生、寬葉韭、大蔥、大蒜等，可以說是寶物之島。
新安郡被稱為是「群島的故鄉」，有著天賦的自然環境和景觀，是可以讓五感滿足的休養勝地。1,025個像寶石一樣的島嶼群，可以說是小小島嶼的銀河界。新安郡地區不光被聯合國教科文組織指定為生物圈保護區，而且還是Ramsar濕地、國際悠緩城市等，是受到各種環境團體認證的清淨地區；生態多樣化，棲息著豐富的動植物，有充份潛力發展為世界生態觀光的麥加地。◇
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