記者／李熙綜合報道
現代人生活緊張，情緒、工作壓力大，使得精神緊繃，往往造成神經傳導物質異常，因而容易出現偏頭痛的問題。
偏頭痛發作時除了揉壓穴道和吃止痛藥之外，中醫師表示，還可多食用紫菜蛋花湯，這是因為紫菜當中的鎂元素能有效舒緩偏頭痛。平常也可將海苔作為零食食用，以補充鎂離子。
有許多研究發現，偏頭痛患者體內細胞的鎂離子濃度明顯降低，雖然還未能完全證實，不過若飲食當中含有豐富的鎂，可有效改善偏頭痛的發生。營養師表示，鎂具有阻斷疼痛的神經傳導作用，能緩解身體疼痛，在臨床上，也常用於減緩慢性疼痛。一般而言，普遍鎂的攝取量不足，宜從飲食中著手改善，全穀類、綠葉蔬菜和堅果等含有豐富的鎂，可多加食用。
其中，紫菜的含鎂量居各種食材之冠，每100公克就有460毫克，被稱為「鎂元素的寶庫」，加上雞蛋烹調，可攝取充足的鎂、維他命B12和鈣，對偏頭痛、貧血及骨質疏鬆有一定的效果。
偏頭痛無法只以單一種方式改善，應從改善日常生活作息做起，並減少食用可能誘發偏頭痛的食物，如：乾乳酪、巧克力、酒類、含咖啡因飲品及香腸、火腿等醃燻肉類製品。不過，若是偏頭痛發生過於頻繁，宜至醫院詳細檢查。◇

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